Нет ничего приятнее, чем холодным зимним вечером достать с антресоли баночку хрустящих острых кабачков. Чтобы доставить себе такое удовольствие, достаточно уже сегодня уделить пару часов и закрыть несколько баночек кабачков в кетчупе чили.
Ласси — индийский молочный коктейль вроде нашей кефирной окрошки. Молоко, травы или овощи — и вот они, бодрость и свежесть. Авокадо добавляет еще и ощущения сытости. Как будто съел батон, не сделав ни одного жевательного движения. Мякоть зрелого авокадо по консистенции напоминает слегка подтаявшее сливочное масло, а по химическому составу — жирные сливки. С той […]
Если хотите порадовать домашних вкусным десертом, приготовьте характерный для Испании десерт — флан. Это нечто вроде крем-брюле наоборот. Яично-молочную смесь нужно приготовить на водяной бане, предварительно налив на дно формы немного карамели. А готовится он просто, если ваша духовка держит низкую температуру 100-120С.
Творожный пирог из песочной крошки готовится легко, для него требуются простые, доступные продукты. Несмотря на простоту, песочный пирог с творожной начинкой получается очень вкусным. Приятного чаепития!
Курица карри с абрикосами – оригинальное пряное блюдо для вкусного обеда или ужина. Приятного аппетита!
Если правильно приготовить «синенькие», может получиться великолепное блюдо, вкус которого непременно вам запомниться!
Вкусная закуска, которая украсит ваш ужин! Наслаждайтесь!
Карпаччо можно делать из любых овощей, и ко многим из них отлично подходит имбирно-цитрусовая заправка. Попробуйте ее с огурцами, капустой кольраби, дайконом, печеными свеклой или корневым сельдереем. Главное условие – овощи должны быть нарезаны чрезвычайно тонкими кружками, 1–2 мм.
Индейка с яблоками – очень интересное сочетание, вкус получается тонкий, нежный, с кислинкой. Мясо пропитанное яблочным соком, становится мягким, тающим во рту. В качестве гарнира очень хорошо подойдет гречневая лапша или рис. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Блюдо узбекской кухни тухум-барак — это конвертики из теста с яичной начинкой внутри, причем начинка готовится из сырых яиц. Подается тухум-барак в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита!
Очень вкусный простой салат, который украсит любой застолье!
Запеченные до безупречной консистенции, баклажаны сохраняют сочность и яркий характер. Приправленные свежемолотым перцем и специями сичима, они приобретают насыщенные оттенки вкуса. Приятного аппетита!
Попкорн делают из чего угодно, чтобы использовать как хрустящее дополнение в салаты и закуски. Придется совершить больше двух движений, но иногда это даже интересно. Имейте ввиду: пшено для попкорна должно быть слегка переварено. Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
Свежие комментарии