Многие хозяйки предпочитают хранить в морозилке перемолотое мясо, а не цельные куски: фарш быстрее размораживается и готовится, блюда получаются нежнее, мягче. Из фарша можно сделать аппетитные котлеты, а также использовать его в качестве начинки для пирожков или чебуреков. А как насчет блюда, в котором фарш играет роль румяной оболочки, а не начинки? У нас как […]

Готовить очень вкусные манты меня научила мама. Этот рецепт приготовления мантов в домашних условиях оказался удачным. Мы будем готовить на пару.  Вкусные манты с мясом подают горячими.   Приятного аппетита!

Кабачки буквально заполонили рынки и продуктовые магазины, и хозяйки задаются вопросом: что же вкусное приготовить из этого овоща? Из множества блюд из кабачка Vkusno.co выбрал коронный. Кабачковые рулеты с мясом и шампиньонами готовятся быстро, а хватает их на всю семью. Запомните несколько тонкостей, чтобы блюдо получилось изумительным. Обязательно отожмите сок из кабачков, чтобы он не […]

Невероятно вкусное блюдо долма — очень похоже на голубцы — фарш, завернутый в свежие или соленые виноградные листья. Традиционно фарш для долмы готовится из баранины, но к ней можно добавить и говядину. Также фарш можно приготовить из свинины с говядиной. Свежие виноградные листья лучше брать молодые, величиной с ладонь (собирают листья весной). Чем темнее листья, тем они […]

В нашей семье их готовила бабушка. Все соседи прибегали отведать котлетку, когда она их жарила.   Приятного аппетита!

Картофельные котлеты — румяные, нежные, мягкие. Дети их просто обожают. А молочный соус очень дополняет вкус этих котлеток.  Готовы попробовать эту вкуснятину? Подпишитесь на нас в fb Подпишитесь на наш канал Приятного аппетита!

Предлагаем вам потрясающий рецепт для завтрака или обеда – быстрые оладьи из куриного или индюшиного фарша. Эта закуска прекрасно подойдет для деток и взрослых. Приятного аппетита!

Блюдо № 1 на любом столе! Таких голубцов вы еще не пробовали!!!          

Сегодня вашему вниманию я хочу представить необычные голубцы с копченостями. Невероятно нежные и мягкие, с вытекающей сочной начинкой — они станут настоящим райским наслаждением, а пикантности добавит копченая нотка. Подпишитесь на нас в fb Подпишитесь на наш канал Приятного аппетита!

Из баклажанов можно приготовить огромное количество разных закусок, например, фаршированные баклажаны с сыром.  Это блюдо готовится легко, выглядит потрясающе и получается очень вкусным и ароматным. В приготовлении баклажанов по этому рецепту вам понадобится соус Бешамель, рецепт которого находится  здесь. Подавать фаршированные баклажаны можно как горячими, так и холодными. Попробуйте приготовить это блюдо хоть раз и […]

Приготовление голубцов, конечно, занятие довольно длительное, но оно того стоит, ведь это блюдо действительно вкусное и очень питательное. Для фарша лучше брать свинину и говядину в пропорции 1:1. А если вместо обычной капусты взять пекинскую, то голубчики получаются очень мягкими и нежными. Рекомендуем готовить эти голубцы в мультиварке, ведь тогда в них сохранены все полезные компоненты. Просто […]

Котлеты – это действительно универсальное блюдо! Они прекрасно подходят как для повседневного стола, так и на праздник. Хотите приготовить котлетки, которые будут настолько вкусными, но что все будут в настоящем восторге? Тогда записывайте рецепт. Приятного аппетита!  

Наравне с борщом, котлеты считаются любимым блюдом восточноевропейской кухни. Они вкусны и универсальны. Поэтому, какой гарнир к ним не подберешь, все останутся довольны. Так как это блюдо готовят практически все хозяйки, каждая делает котлеты по-своему. Здесь возникают разногласия и многочисленные споры. Поэтому мы решили поделиться с вами самыми популярными «котлетными» секретами! Используйте только домашний фарш. […]

Иногда так хочется чизбургер — так и чувствуешь во рту вкус мяса с сыром. Но незачем портить желудок фаст-фудом, лучше приготовим не менее сытное и вкусное рагу!!!