Кабачки буквально заполонили рынки и продуктовые магазины, и хозяйки задаются вопросом: что же вкусное приготовить из этого овоща? Из множества блюд из кабачка Vkusno.co выбрал коронный. Кабачковые рулеты с мясом и шампиньонами готовятся быстро, а хватает их на всю семью.

Запомните несколько тонкостей, чтобы блюдо получилось изумительным. Обязательно отожмите сок из кабачков, чтобы он не растекался в процессе выпекания. Вместо целого яйца можно добавить в тесто два желтка.

Кабачковые рулеты — чрезвычайно сытное блюдо. Приготовьте его к ужину — не пожалеете.

Приятного аппетита!