Рыба по этому рецепту получается просто божественной. Рулет из скумбрии — это прекрасное блюдо, которым можно украсить любой праздничный стол. Попробовав такую рыбку, ваши гости обязательно попросят у вас рецепт.

Ели ли вы вантробянку? Ту самую, настоящую, а не дешевую поделку, которую продают у нас повсеместно и называют странным словом «сальтисон», что есть польское слово «salceson», т.е. банальное слово «колбаса», заимствованная у испанцев или французов, бог его знает через кого оно к ним попало? Нет, вы не ели этого чудного блюда белорусской кухни! Это вам […]

Иногда так хочется чизбургер — так и чувствуешь во рту вкус мяса с сыром. Но незачем портить желудок фаст-фудом, лучше приготовим не менее сытное и вкусное рагу!!!

Если вы решили этой весной начать поститься, то постная тушеная капуста с фасолью и грибами, как нельзя кстати подойдет к этому случаю. И даже можете не сомневаться, что капуста, которая будет тушиться без мяса, окажется такой же вкусной, как и с ним. Ну, что же, вооружаемся сковородкой и идем на кухню готовить очень вкусную тушеную […]

Сегодня мы бы хотели вам рассказать, как приготовить ароматный, согревающий и сытный суп с фрикадельками и картошкой, который идеально подходит для осеннего или зимнего меню. Пусть он и постный, однако очень вкусный, питательный и полезный. Попробовав его, вы влюбитесь с первой ложки в его неповторимый вкус, а также с удовольствием будете им радовать всех своих близких.

Для нас этот рецепт плова с фрикадельками стал настоящим открытием. До чего интересное и необычное блюдо таджикской кухни! Кстати, этот плов получается диетическим и лёгким.   Приятного аппетита!

Овощной салат без майонеза невероятно аппетитный и простой в приготовлении. Овощи превосходно сочетаются между собой. Хрустящий и немного кисло-сладкий диетический салат на обед или ужин — и ваша семья будет питаться не только вкусно, но и полезно.   Приятного аппетита!

Отличное мясное блюдо для вашего стола. Мясо получается мягким с сочной и очень вкусной начинкой из яблок. Такие отбивные понравятся и взрослым, и детям. Подать блюдо также можно с картофельным пюре, овощами или с гарниром на ваше усмотрение.   Приятного аппетита!

Это блюдо относится к украинской региональной кухне. Чабанами называли на Херсонщине пастухов. Блюдо очень похоже на шурпу, но имеет ряд отличий: Первое — главный ингредиент мясо. Если чабаны использовали баранину, то в этом блюде используется главный ингредиент украинской кухни — свинина. Второе — лёк . Это солено-чесночная острая заправка, которую используют на юге-востоке Украины. Она […]

Вкус этих ароматных мясных тефтелей вы забудет еще нескоро! В них столько подливы…А меняя вид фарша и/или дополнительные ингредиенты для вязкости, каждый раз можно приготовить разные по вкусу тефтели.   Приятного аппетита!   

Кугель — традиционное еврейское блюдо, представляющее собой большой круглый пирог, точнее запеканку. Рецептов его очень много: может быть и картофельный, и фруктовый, и карамельный с вермишелью. Предлагаем вам приготовить с баклажанами — очень вкусно, можно брать цветную капусту или брокколи. Главное, чтобы блюдо всегда имело круглую форму, только тогда оно сможет носить свое гордое название. Можно  приготовить […]

  Рисовая лапша (или как ее еще называют «Стеклянная лапша») производится из рисовой муки, иногда используется бобовая мука. Родиной рисовой лапши принято считать Китай, особенно предпочтение такому блюду отдавали самураи и ниндзи. На сегодняшний день имеет широкое распространение в: Китае, Японии, Индии, Корее и Вьетнаме. В России впервые рисовая лапша дала о себе знать в начале 19 века, […]

Суп-пюре — это  всегда полезное блюдо. Его польза очевидна и для здоровья и для фигуры. Мы подготовили для вас двойной бонус: этот суп еще и постный, а значит отлично подойдет для худеющих и постящихся.  

Сочетание рыбы и молока кажется несколько необычным, однако финский рыбный суп по праву занимает лидирующие позиции в традиционной кухне: нежный, сливочный, согревающий, — так и хочется добавки! Приятного аппетита!