Редакция Vkusno.co спешит поделиться с вами 7 продуктами, которые нужно сделать частью своей диеты! 1. Брокколи Один из наиболее полезных для здоровья овощей, брокколи естественным образом очищает нашу печень. Содержащиеся в брокколи антиоксиданты снижают риск развития раковых заболеваний и эффективно очищают наш организм от токсинов. Также она является источником клетчатки, которая не только нормализует наше пищеварение, […]

Некогда экзотический банан стал частым и любимым гостем в наших широтах. Сырые, обжаренные или запеченные бананы — непередаваемо вкусно! Даже переспелым фруктам можно найти местечко в любом десерте или сладкой выпечке. Очищая банан, вы наверняка замечали странные белые волокна под кожицей. Они липнут к рукам и середине плода, словно паутина, а по вкусу менее сладкие, […]

Замена привычной соли спасет почки и кожу. Существует много определений кулинарии, но в целом это наука о вкусах и пользе. Не всё, что полезно — вкусно, не всё, что вкусно – полезно. Умение объединить эти два понятия можно смело назвать талантом, и редакция сайта Vkusno.co с радостью поможет углубить познания в этом. Триединство острого, сладкого и […]

Очень часто у современной женщины просто нет времени на готовку. На выручку приходит такое полезное изобретение, как мультиварка. 1. На программе «Тушение» можно кипятить молоко. 1 час, если из холодильника — 1,5 часа. Никто никуда не убегает. 2.На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко. 3.Кожух кастрюли-термос. Если тёплое молоко заквасить, то […]

Vkusno.co поделится с вами некоторыми секретами приготовления вкусных котлет: Вкуснее всего смешивать 3 вида фарша: свиной, говяжий, бараний. Молоко в фарш лучше не добавлять! Используйте теплую кипяченую воду. В фарш используются только желтки. Лука кладите побольше, будут сочнее котлеты. Хлеб можно заменить любыми овощами: капуста, картофель, морковь. Жарить котлеты нужно в хорошо разогретом масле на […]

Об этом уже слышал, наверное, каждый: стакан воды с утра запускает работу ЖКТ, ускоряет метаболизм, очищает от шлаков… Но, как всегда, отказываясь копать глубже, мы не дополучаем важную информацию. Ведь есть и обратная сторона медали – стакан воды с лимоном натощак может и навредить. Разберемся со всем по порядку.Зачем пить стакан воды с утра? Вода […]

Восток — дело тонкое. Может, именно поэтому приготовление кофе в турке — настоящий ритуал, основанный на неспешности, вдохновении и внимании к мелочам. Мы привыкли называть любой кофе, сваренный в турке, “кофе по-турецки”, хотя это не совсем верно. Дело в том, что точно такой же способ приготовления популярен и во многих странах Ближнего Востока, Северной Африки, […]

Если готовка вас утомила настолько, что вы уже собрались ужинать фастфудом, возможно, вам просто необходимо ознакомиться с некоторыми приемами облегчения быта и парочкой кулинарных лайфхаков. 1.Вареная цветная капуста приобретает неаппетитный серый оттенок. Ситуацию исправит небольшое количество молока и соли, добавленное в воду при варке. 2. Соль раскрывает вкус сладкой выпечки, молочных каш и даже кофе. […]

Сейчас довольно редко можно встретить такое яство, как костный бульон. Обычно всё решается наваром из куриных окорочков, или что-то подобное варят во время приготовления холодца. Мы же предлагаем вспомнить традиции и приготовить бульон, как это делали наши бабушки. Стоит ли упоминать, что костный бульон — это очень полезная пища? При кажущейся простоте в его состав […]

Женщина всегда хочет выглядеть привлекательно и быть красивой. Но красота идет изнутри. И на женское здоровье очень сильно влияет гормональный фон – содержание в организме гормонов. Одна группа из таких именно женских гормонов называется «эстрогены». Они есть и в мужском организме, но в значительно меньшем количестве и влияют на состояние внешности и здоровье мужчины только […]

Разные сорта и страны произрастания, разный помол, разная посуда, не говоря уже о способах заваривания и добавках… В результате — совершенно разные вкусы. И всегда уникальные! МЕЛКИЙ ПОМОЛ Джезва В сосуд засыпается измельченный «в пыль» кофе, заливается холодная вода до самого узкого места горлышка, засыпается сахар. Джезву ставят в жаровню с песком или на плиту […]

Вы решили купить говядины и что-нибудь из неё приготовить. Если спросить у мясника, какая часть лучше всего подходит для конкретного блюда, то он зачастую порекомендует либо самую дорогую, либо ту, что есть. Но теперь вам никогда больше не придётся чувствовать себя неловко при выборе мяса! Читайте нашу памятку — и вы сможете разбираться в говядине […]

Часто мы проводим на кухне больше времени, чем нужно, лишь потому, что хотим порадовать близких новым блюдом. Или даже самих себя. Все-таки каждый день есть одно и то же надоедает. Однако кулинарные эксперименты требуют и настроения, и времени. На самом деле можно поступить проще: не искать абсолютно новый рецепт, а внести новую нотку вкуса в […]

Полюбившиеся подписчикам Vkusno.co эмоциональные итальянцы на этот раз пробуют на вкус русские салаты. Известные нам с детства блюда для итальянцев оказались настоящим испытанием! В их стране ничего подобного не готовят.  

©2016 VkusnoCo

Загрузка...
Вкусно.ко - готовь с любовью и легко! Подписывайся и удивляй любимых!
Спасибо, я уже с вами
 

Вернуться на сайт

Присоединяйтесь,
чтобы не пропустить
самые свежие
и интересные статьи!

Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!

нет, спасибо