Любой хозяйке хочется, чтобы ее блюда радовали своим вкусом, были приятны глазу, а их приготовление не отнимало много времени. Все это возможно, если знать маленькие хитрости. Мы в Vkusno.co насобирали очередную порцию суперполезных лайфхаков, которые поднимут уровень вашего кулинарного мастерства. Вынуть семена граната за секунды поможет деревянная ложка Просто разрежьте гранат на 2 части, а затем […]
1. Перед тем как приготовить шашлычки в духовом шкафу, шпажки из дерева, предназначенные для приготовления этого блюда, следует замачивать в ледяной воде не менее чем на час. Это делается для того, чтобы части готового шашлыка легко можно было с них снимать. 2. Чтобы легко и быстро взбить яичные белки, перед началом взбивания к ним […]
Только настоящие кухонные мастера могут разрезать яблоко без ножа, почистить яйцо одним движением и не дать луку довести себя до слез. Они знают все хитрости и тонкости готовки и с радостью делятся ими с нами. Сайт Vkusno.co собрал для вас 12 самых крутых кухонных трюков, которые придутся как раз кстати. Как легко почистить яйца Скорлупа […]
Если в духовке красуется румяная курочка, источающая божественный аромат, — похоже, в дом пришел праздник. Из кухни невозможно выгнать всех домашних, выпрашивающих хоть маленький кусочек для дегустации. Мы не имеем права их разочаровывать! Чтобы все ваши ожидания оправдались, советуем прибегнуть к некоторым хитростям приготовления курицы. Благодаря этим полезным советам цельная тушка получится сочной, мягкой в середине […]
У каждой женщины есть свои хитрости на кухне, которые она открыла для себя в процессе приготовления различных блюд. Чтобы стать хорошей хозяйкой, вам понадобится немало времени и, скорее всего, вы набьете много шишек. Но ускорить процесс овладения кулинарными премудростями можно, если воспользоваться советами бывалого шеф-повара. Кстати, такое пригодится даже опытной хозяйке! Мы подготовили для вас […]
У каждой опытной хозяйки в арсенале есть много полезных хитростей по приготовлению еды. В этом деле важно не только следовать рецептам, но и знать различные тонкости. А нужно это для того, чтобы упростить процесс приготовления еды и получить в результате очень вкусное блюдо. Если вы не в силах годами собирать советы для кухни, прочтите эту […]
Низкий поклон тем женщинам, которые занимаются приготовлением еды самостоятельно, ограждая свою семью от полуфабрикатов и прочих вредных продуктов. Мы знаем, насколько это кропотливый труд: львиную долю времени занимает не только сам процесс готовки, но и поиск подходящих блюд, продуктов, а также новых способов их приготовления. Чтобы хоть немного облегчить эту задачу, предлагаем вам, наши хозяюшки, […]
У каждой опытной хозяйки свои котлетные хитрости. Вот и редакция Vkusno.co решила поделиться с вами некоторыми хитростями приготовления вкусных котлет: Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины. Молоко в фарш не добавлять! Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой — до консистенции густой сметаны. Класть в фарш нужно только яичные желтки. Чем больше лука […]
Если любите готовить и постоянно повышаете кулинарное мастерство, эта замечательная подборка для вас. Пользуясь этими советами, вы станете еще ближе к тому, чтобы называться идеальной хозяйкой. Ваши блюда станут еще вкуснее, а родные от этого только счастливее. 1. Чтобы сырники получились пышнее и вкуснее, нужно в творожную массу добавить немного растительного масла. 2. Секрет […]
Каждая хозяйка сталкивается с разного рода трудностями на кухне. Возможно, они являются причиной того, что не все люди любят готовить. Редакция Vkusno.co предлагает Вашему вниманию подборку простых трюков, касающихся хранения продуктов и процесса готовки, которые заметно облегчат Вашу жизнь. 1.Чтобы защитить крупы от насекомых, положите на дно контейнера или банки с рисом, гречкой или мукой […]
Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Предлагаем вам ознакомится с самыми удачными рецептами истинно французского теста. Выберите свой любимый и почувствуйте себя настоящим виртуозом дел кулинарных! ТЕСТО БРИЗЕ В основном это тесто можно использовать для приготовления тортов, пирогов, соленых, и сладких пирожков. Чтобы тесто хорошо […]
У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах — у них-то секретов побольше, чем устриц в море. Мы выбрали несколько хитрых приемчиков, которые удалось подсмотреть и подслушать у настоящих профи кулинарного мастерства. 1. Если вы хотите, чтобы рис получился белоснежным, при варке […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
Свежие комментарии