Давным-давно, в 1929 году, шеф-повар ресторана в одной из гостиниц Веллингтона (Новая Зеландия) создал этот десерт, чтобы угостить им русскую балерину Анну Павлову во время её всемирного турне. Однако в Австралии уверены, что рецепт десерта впервые изобрёл повар Берт Саше в 1935 году, когда он работал в отеле «Esplanade». Торт был изготовлен по случаю дня […]
Всем привет! Сколько времени нам нужно потратить на приготовление тортика или пирожного? Минимум час, а то и полтора. Сегодня VKUSNO.CO предлагает на ваш суд самый нежный, по мнению наших кулинаров, десерт «Тирамису». Реальное время приготовления 30 минут, Вы получаете 2 в одном — и пирожное, и тортик! Всё зависит от того как вы его хотите […]
Многие любят рыбу и не прочь побаловать себя вкусным ужином. Vkusno.co предлагает приготовить блюдо с очень необычным сочетанием продуктов. Это грибы портобелло, рыба и прованские травы… Ммм… Перед ароматом готового кушанья нельзя устоять! Блюдо под силу любому, кто хочет удивить домочадцев или гостей. Приятного аппетита!
Что вкуснее мороженое или бананы? Вот если бы соединить эскимо и банан в одном десерте. Что ж, попробуем. VKUSNO.CO любит поколдовать на кухне. Мы приготовим необычный десерт. Это и бананы, и мороженное, и эскимо одновременно! Да, речь идёт о замороженных бананах в шоколаде. Мы использовали мини-бананы и чёрный шоколад с высоким содержанием какао. Синтез сладкого […]
Мы часто готовим суп с фрикадельками или тефтели (они же «ёжики», «шарики») для наших маленьких сорванцов, но блюдо уже стало привычным. Попробуем разнообразить его, вложив внутрь «шариков» небольшой кусочек «Моцареллы», зальём их томатным соусом и запечём в духовом шкафу. Как всегда, у нас на VKUSNO.CO всё готовится легко и с любовью! И фрикадельки (или тефтельки, […]
Всем знаком самый простой напиток, который готовили наши бабушки. Вкусный компот летом закатывали в банки, чтобы выпить зимой. Приходилось ждать 2-3 месяца, пока его можно было попробовать. Но ведь хочется насладиться этим напитком сразу! Тогда забудем о долгом ожидании и сделаем компот, чтобы выпить его буквально через несколько часов после приготовления. Поверьте, вы не пожалеете. […]
Коктейль в 1980-х годах придумал известный в лондонском районе Сохо бармен Дик Брадселл. Рассказывают, что однажды в бар вошла красивая девушка и попросила приготовить коктейль, который «сначала разбудит, а потом (нелитературное слово)» её. Так родился легендарный коктейль, который пили везде: и на корпоративах, и на рождественских встречах. Знатоки удивляются, как кофе и водка могут вместе […]
Порой в погоне за необычным мы забываем о самых простых, но не менее вкусных блюдах. В нашем случае речь об обычной яичнице-глазунье, вернее не совсем обычной… Чтобы глазунья была непривычной и запоминающейся формы, мы воспользуемся силиконовой формочкой в виде черепа. Приобрести такую, а так же другие забавные формочки можно здесь Приятного аппетита!
Долма – «родственник» наших голубцов. Это восточное блюдо представляет собой виноградные листья, начинённые мясным фаршем и рисом. Вкусно и необычно, правда? Долму традиционно подают в странах от Балкан до Ирана, также в Передней и Центральной Азии, и даже в Северной Африке. И каждая из национальных кухонь имеет своё название и варианты приготовления! Впрочем, об авторстве […]
Этот рецепт очень прост как по составу, так и в приготовлении. А аромат и вкус просто незабываемы! Попробуйте и убедитесь в том, что это действительно так. Редакция Vkusno.co предлагает приготовить печень с минимальными затратами времени, но самое главное, конечно, результат. Блюдо получится ароматным, нежным и очень полезным. Налейте красного сухого вина и приятного вам аппетита! […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!