Стромболи — это пицца-рулет, имеющая то ли итальянское, то ли итало-американское происхождение. По одной версии, при выпекании томатный соус «извергается» через отверстия, как лава из вулкана Стромболи. По другой-пирог назван в честь фильма Роберто Росселини «Стромболи». В любом случае это очень вкусное блюдо, способное быть полноценным ужином. Приятного аппетита!
Фриттату (итальянский омлет) часто называют завтраком спортсмена. Полезный и в то же время сытный завтрак. Это блюдо напоминает омлет и запеканку. Чаще всего продукты для неё найдутся даже в холодильнике заядлого холостяка. Но сегодня мы предлагаем вам рецепт фриттаты с ветчиной и сыром.
Классическая лазанья это хорошо и вкусно, но больнская ничем не хуже, а может быть даже и вкуснее, так как ингредиентов для нее понадобится больше. Лазанья вкусна и горячая, и холодная. Чтобы ее приготовить не нужен особенный повод, просто порадуйте себя и близких. Приятного аппетита!
В первом фильме трилогии «Крестный отец» (1972) мафиози Питер Клеменца наставляет Майкла Карлеоне перед первым делом и попутно готовит особый итальянский соус к спагетти, комментируя каждый свой шаг. Кстати, Френсис Форд Коппола позже рассказывал об этом эпизоде: «Помню, я сделал запись в сценарии по поводу приготовления соуса: Для начала надо подрумянить чеснок. Он вычеркнул строчку […]
Любите ли вы Тирамису? Скорее всего, так как этот итальянский десерт является одним из самых известных в мире. Но вот готовить Тирамису зачастую лень, особенно, если приходится делать домашний маскарпоне и печь савоярди. Представляем вам отличный рецепт Тирамису для лентяев! Вкусно так, что пальчики оближешь)) Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!