Паста с густым мясным соусом из фарша, грибов и ароматных трав с томатной пастой не смотря на свою легкость,  может стать главным блюдом небольшого праздничного ужина. Соус обладает весьма незаурядным вкусом, поэтому качественная и оригинальная (например, фарфале) паста завершит богатую гамму вкусов этого блюда. Под этим соусом можно запросто подать пасту самому ярому «макарононенавистнику», и […]

Предлагаем вам порадовать своих близких этим вкусным блюдом. Сочное мясо курицы, нежный сыр, сливочный соус, паста и тонкий аромат специй не оставит равнодушным никого!  

Очень вкусное блюдо итальянской кухни! Можно сказать, что это те же пельмени, но все же равиоли — другое блюдо и по вкусу, и по способу приготовления, и по виду. Начинка может быть любой, мы предлагаем попробовать равиоли с мясом — очень вкусно! Приятного аппетита!  

Домашняя паста всегда супер! Дети любят ее больше всего!  

Очень нежный и вкусный десерт, который придется по вкусу даже требовательным сладкоежкам!

Говорят, что на Аппенинском полуострове ее умеют готовить только профессионалы. Но мы просто уверены в том, что вы справитесь с задачей не хуже итальянцев. Итак, поркетта — рулет из свинины. Согласно истории, впервые его приготовили в центральной Италии. Позже рецепт распространился по всей стране. Ароматная, аппетитная, с хрустящей корочкой, разнообразными специями и даже цедрой апельсина […]

Итальянские кексы славятся во всём мире, нигде больше не готовят настолько мягкой, пышной, ароматной выпечки. Хлеб роскоши пекут и на Рождество, и на Пасху, и к любым праздничным застольям. Я загорелась идеей создать в домашних условиях этот восхитительный образец пекарского искусства, пришлось испробовать не один рецепт… Рождественский кекс с сухофруктами получится отменным, если вы будете […]

Хотите, чтобы детворе понравилось полезное блюдо? Приготовьте его в формочках, как эти яйца, и малыши подчистят их до последнего! Подпишитесь на нас в fb Подпишитесь на наш канал  

Тирамису — один из самых известных десертов. И как случается с любым популярным блюдом, у него есть много разных вариантов…   Приятного чаепития!

Традиционное итальянское блюдо с тушеным сладким перцем. Рецепты приготовления различны: в Генуе в пепперонату добавляют майоран, в Пьемонте – кладут большое количество чеснока, на Сицилии добавляют острый перец, каперсы и сухари. Какой из вариантов сегодня приготовим мы? Самый вкусный! Приятного аппетита!

Больше не нужно ждать, пока закипит вода в большой кастрюле, или ломать голову над изобретением нового соуса, который бы гармонично дополнил обычные спагетти на ужин. Вам потребуется лишь одна сковорода и 9 минут времени.   Приятного аппетита!

Когда за окном темно, а на тротуарах слякоть, самое время устраивать домашние ужины из горячих блюд. Одно из них — к вашему вниманию!   Приятного аппетита!

Потрясающе вкусная и ароматная!   Приятного аппетита!

Недавно моя подруга детства приехала ненадолго на родину из Италии. Дело в том, что совсем недавно она познакомилась с приятным итальянцем, который вскоре позвал ее под венец и увез за границу. К моему величайшему удивлению, подруга не зациклилась на роли верной жены и домохозяйки, она закончила курсы визажа и сейчас работает в небольшом салоне красоты. […]