Сигара бёрек (Sigara börek) — это национальное турецкое блюдо, которое на родине подают на завтрак, обед и ужин. По форме эти вкусные трубочки схожи с кубинскими сигарами — отсюда и название! Традиционные хрустящие трубочки готовятся из тончайшего теста фило. Покупать готовое — абсолютно расточительно, а готовить и вытягивать его самостоятельно — процесс трудоемкий. Получается целая […]
Картофель нарезается тонкими кружочками и запекается в духовке с творогом под нежным соусом на основе йогурта и яиц. Традиционное блюдо болгарской кухни готовится просто, из минимума ингредиентов и подаётся не как гарнир, а как самостоятельное блюдо. Особенно вкусно этот картофель сочетается с соусами, например, лечо или лютеницей.
До сих пор думаете, что выпечка — не ваш главный козырь? Мы изменим ваше мнение на этот счёт. Предлагаем простой рецепт ванильного печенья, которое можно приготовить за полчаса. Не любите ваниль, тогда замените её терпким мускатным орехом или пряным имбирём. Весеннее ванильное печенье оценят не только взрослые, но и дети. Приятного чаепития!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!