Котлеты советских столовых на предприятиях, в школах, разных учебных заведениях… Стоили они везде по-разному, где 9 копеек, где 11 копеек, а где и 12, но вкус у них был один и тот же, потому что делались они по ГОСТу. Этот рецепт на наш взгляд очень правдоподобен, котлеты именно того вкуса — хлебного — это потому, что […]
В самом разгаре грибная пора, а это значит, что стоит взять корзинку, сходить в лес да насобирать ароматнейших лесных грибов. Но если вам не удастся раздобыть белых грибов или маслят, не страшно — для нашего сегодняшнего блюда подойдут и шампиньоны из супермаркета. Вместо маленьких горшочков можно использовать форму для запекания с крышкой, объемом около 2.5 […]
Все знают, что капуста – полезный овощ, но далеко не все ее любят. С этим рецептом дети и взрослые не смогут удержаться и обязательно попросят добавки. Данный рецепт отлично подходит для мультиварки, но, конечно, можно тушить такую капусту с мясом и в обычной кастрюле или сотейнике на плите. Приятного аппетита!
Сейчас оно встречается редко, просто потому, что про скоблянку почти забыли. Готовить скоблянку просто, состав ингредиентов тоже очень простой и характерный для русской кухни — мясо, часто нескольких видов, грибы и картофель. И в итоге получается очень хорошая, сытная и вкусная еда для семейного стола. Мясо для скоблянки должно быть хорошо подморожено, чтобы его можно […]
Что самое ужасное в жареном мясе? Это масло, которое при жарке окропляет всю плиту, прилегающие поверхности, одежду и открытые участки кожи. Раскаленное масло, остывая, намертво прилипает к плите, и его очень трудно удалить. Знакомо? Но редакция Vkusno.co нашла способ жарки, который с легкостью решает эти проблемы. Давайте попробуем пожарить мясо этим способом.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
