Горбуша — очень вкусная и полезная рыба, но многие хозяйки недолюбливают ее, ведь при готовке она часто получается несколько суховатой. Сегодня редакция Vkusno.co расскажет вам как приготовить эту рыбку, чтобы она была сочной и нежной. Попробуйте, это просто блаженство!
Ваш пытливый взор уже обнаружил на прилавке парочку симпатичных рыбьих тушек, но вы сомневаетесь «брать или не брать»? Мы твердо говорим вам — брать обязательно! Потому что у нас для вас есть непревзойденный рецепт из скумбрии. Скумбрия запеченная с сыром и орехами настоящее блюдо высокой кухни, приготовленное в домашних условиях. Вот думаю как описать вкус, […]
Самое главное блюдо чешского рождественского ужина — запеченный карп. Считается, что эта рыба приносит в дом благосостояние, ведь является символом богатства, а также исполняет желания и повышает уровень сексуальной силы. Вариантов рецептов запеченного карпа существует множество, предлагаем попробовать один из них – карп, фаршированный грибами. Рыба получается нежной, с приятным сладковатым вкусом, грибная начинка — сочной, […]
Соленой или копченой скумбрией уже никого не удивишь, но вот запеченная да еще и фаршированная — это уже блюдо так блюдо. Эта рыба сама по себе обладает особенным вкусом и ароматом, именно поэтому со скумбрией не стоит использовать много приправ — можно ограничиться черным молотым перцем и лимонным соком, а начинку надо подбирать очень осторожно, […]
Гравлакс — скандинавское блюдо из рыбы. Эту закуску готовят в Финляндии, Норвегии, Дании, Исландии, но особой популярностью она пользуется в Швеции. Благо большинство туристов не знают шведского, а шведы спокойно относятся к буквальному переводу слова «гравлакс». Скандинавия — морской край. Местные жители испокон веков ловят и едят рыбу. Но раньше холодильников не было, и древние […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!