Бобовые — источник белка в пост, поэтому именно о них необходимо помнить в первую очередь. Сытный и вкусный чечевичный суп приготовлен без масла.
By
Lena
Published:
Бобовые — источник белка в пост, поэтому именно о них необходимо помнить в первую очередь. Сытный и вкусный чечевичный суп приготовлен без масла.
0 out of 5
звёзд основано на 0 отзыве
Кол-во порций:
Бобовые — источник белка в пост, поэтому именно о них необходимо помнить в первую очередь. Сытный и вкусный чечевичный суп приготовлен без масла.
Помойте и почистите овощи (кроме помидора), нарежьте. В кастрюлю влейте 2 литра воды и доведите до кипения. В кипящую воду положите овощи и промытую чечевицу, варите 30 минут на медленном огне.
Помидор обдайте кипятком, затем очистите от кожицы. Нарежьте кубиками и добавьте в суп за 5 минут до его готовности. Добавьте паприку и дайте бульону покипеть ещё 2-3 минуты.
Перелейте суп в чашу блендера и измельчите. Посолите и поперчите.
Подавайте суп, посыпав зеленью. Также при желании, можно добавить немного постного майонеза.
Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
