«Кассероль? — спросите вы. — Ведь это же посуда!» Да это так. Так называется и кастрюля, приспособленная для длительного приготовления блюд в духовке, и способ приготовления, и блюдо французской кухни из мяса или птицы, или рыбы, или овощей, с ароматными травами и разными жидкостями. То ли это «Биф-бургиньон» (готовится из говядины на молодом красном бургундском вине), то ли это кура с овощами или крупами на бульоне, то ли рыба… В общем
Разнообразие вариаций блюда впечатляет. Vkusno.co хочет предложить вам кассероль с морепродуктами. Будьте готовы к самому необычному аромату и неповторимому вкусу.
Bon appétit!