Куркума – это пряная специя и лечебное растение, обладающее потрясающими полезными свойствами, необходимый атрибут восточной кулинарии и медицины. Куркума придает блюдам свежий пряный аромат, красивый цвет, снижает тягу к употреблению сладкого и жирного. Полезные свойства куркумы Состав куркумы поражает обилием витаминов и минералов: железо, кальций, фосфор, витамины C, B, B2, B3, K. Поэтому куркуму рекомендуется […]

Блюдо кавказской кухни. Его традиционно готовят в Абхазии, Азербайджане, Армении, Грузии. Название в переводе с тюркских наречий означает «какая ты восхитительная». А в Болгарии и Турции подобное этому блюдо именуется «имамбаялды» — буквально «имам упал в обморок». Попробуйте устоять перед его дивным вкусом.   Приятного аппетита!

Очень торопитесь? Попробуйте  приготовить  завтрак в микроволновой печи по этой простой и яркой инструкции. Предложенный рецепт — не догма, а источник вдохновения для ваших кулинарных экспериментов. Дерзайте! И всё у вас получится 🙂   Приятного аппетита!

Мойва — это одна из самых доступных морских рыб. Ее вы найдете на каждом прилавке и в любом магазине. Единственное, что пугает — приготовление, ведь зачастую от мойвы слишком много неприятного запаха и дыма. К счастью, мир кулинарии не стоит на месте, и повара придумали способ устранения лишних запахов. Сегодня мы с вами поделимся рецептом жаренной мойвы […]

Очень необычный рецепт, обязательно попробуйте!

Сейчас появились пирожные — птифуры, маленькие такие. Вроде бы и съел, во рту сладко, а на деле — калорий совсем чуть-чуть. Обязательно попробуйте! Приятного чаепития!

Сегодня команда Vkusno.co предлагает вам приготовить национальное узбекское блюдо — машхурду.  Машхурда — вкусный густой суп с мясом, рисом, машем и овощами — , несомненно, обладает своим характером, это блюдо запоминающееся и достаточно популярное. Зира и кориандр придают машхурде восточные нотки и делают суп совершенным. Готовить машхурду нужно в посуде с толстым дном, так как […]

Нежное суфле из индейки идеально гармонирует с кабачками, а в сочетании с соусом это блюдо становиться невероятно вкусным! Приятного аппетита!

Яблочный сидр незаметно влился в нашу жизнь и стал достойной альтернативой привычным пенным напиткам в жаркий летний выходной.

Тому, кто ещё не встречал такого чудо-пирожного, объясним почему оно так называется.  Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно «умным» образом расслаивается, и у вас получается торт с кремом посредине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих. Расскажите об этом эффекте гостям, когда будете угощать их «умным» десертом, и мы гарантируем, […]

Как прекрасно утром — чай, аромат сыра и хрустящая корочка. Рецепт очень простой и быстрый — как раз то, что нужно для завтрака. Приятного аппетита!