Продукты не бывают полезными или вредными, считает профессиональный диетолог Людмила Денисенко, продукты бывают усвоенными или не усвоенными. Или недоусвоенными. Максимальную пользу от пищи можно получить, если сочетать продукты таким образом, чтобы польза каждого усиливалась при помощи соседа. Это возможно, и это нетрудно. Бывают случаи, когда дуэт или трио продуктов удваивает, а то и утраивает пользу […]

1. Проверить свежесть рыбы легко: поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то выбросьте. 2. Чтобы устранить сильный запах при жарке рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками. 3. Солите рыбный бульон в самом начале варки. 4. Прежде чем разделывать соленую рыбу, залейте ее холодной […]

Многие считают, что украшать блюда не обязательно. Между тем красиво поданный салат, например, радует глаз и вызывает аппетит еще до того, как его попробуешь. Сегодня мы вам покажем, как оригинально и легко можно декорировать праздничный стол. Пусть эти идеи помогут вам создать свою собственную и неповторимую праздничную атмосферу в новогоднюю ночь. Елочка на закуску (бутерброд, […]

Держите нож в правой руке, а вилку — в левой, дождитесь, пока все за столом закончат трапезу, жуйте медленно и ни в коем случае не чавкайте. А перед путешествием забудьте все правила, которым вас учили. В некоторых странах ближнего и дальнего зарубежья существуют особые тонкости и традиции, непонятные русскому человеку.  Мы сейчас расскажем вам про […]

Британские исследователи в сфере диетологии, выделили 6 самых полезных продуктов замедляющие процессы старения. Сохранить молодость теперь возможно без косметологов и различных кремов. Достаточно придерживаться определенного рациона. 1. Овощи оранжевого цвета Витамин А, который способствует обновлению кожи и тормозит ее старение, содержится именно в овощах оранжевого цвета, таких как морковь, тыква и батат. 2. Ягоды Витамин […]

Предлагаю вам 7 классных и вкусных блюд с брокколи! Уверена, вы полюбите эту капусту!   Ингредиенты: мука — 3,5 ст.л. яйца — 4 штуки брокколи — 300 гр шампиньоны — 400 гр сода — 0,5 чайн.л. соль — на свой вкус плавленный сыр Виола — 100 гр. сметана — 1 стол.л. лук — 1 штука […]

Любовь бабушек к внукам просто не имеет границ. Поэтому они просто не могут не накормить пришедшего к ним в гости малыша. Габриэль Галимберти посвятил этой беззаветной заботе фотопроект «От бабушки с любовью». Для его создания ему пришлось посетить 58 стран, где он запечатлел бабушек до начала готовки и аппетитный результат их труда! Грузия. Блюдо: хинкали […]

Сорок розовых кустов посажено, хрустальная туфелька натянута, олени бьют копытом, и вот-вот все превратится в тыкву… В общем, вы  прибежали домой вечером 31-го, стол девственно чист, и надо быстро-быстро соорудить чего-нибудь. Причем желательно вкусно и красиво. Это возможно?! Да запросто! Выбирайте рецепт закуски и десерта по вкусу или попробуйте приготовить все.

Это настоящий бальзам для вашей печени! Eще он улучшает пищеварение и обладает слабительным действием. Принимать тыквенный мёд рекомендуется при ожирении, болезнях почек и мочевого пузыря. Чтобы сделать тыквенный мёд надо: взять тыкву, срезать с неё верхушку и вынуть все внутренности. насыпать в тыкву сахара до краев, накрыть срезанной ранее верхушкой и поставить в таз. тыква должна […]

Как сделать мясо еще вкуснее? Правильно, обмакнуть его в ароматный кляр и обжарить на сковороде. Устоять перед такими лакомыми кусочками с румяной, хрустящей корочкой практически невозможно! Именно поэтому кляр стал таким популярным во всем мире. Рыба, сыр, отбивные из курицы или свинины, кольца из кальмаров, лука, овощи, грибы… Это далеко не полный список продуктов, которые […]

Обычно мы заливаем мясо холодной водой и, дожидаясь закипания, тут же начинаем снимать пенку. Нужно ли это? Пенка на поверхности бульона — ни что иное, как свернувшийся белок. При нагревании в холодной воде растворившиеся белки и минеральные соли переходят в воду, а при закладывании мяса в кипящую воду остаются преимущественно в самом мясе. Класть мясо […]

©2016 VkusnoCo

Загрузка...
Вкусно.ко - готовь с любовью и легко! Подписывайся и удивляй любимых!
Спасибо, я уже с вами
 

Вернуться на сайт

Присоединяйтесь,
чтобы не пропустить
самые свежие
и интересные статьи!

Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!

нет, спасибо