Я давно это подозревал. Постоянно в шутку многие говорили «вон смотри, алкаши сколько живут, а здоровые то умирают». Недаром ходили в народе легенды, что в Чернобыльской зоне находили пьяных, а они совершенно «без радиации», да и кто не знает присказку «кто не курит и не пьет, тот здоровеньким помрет»! Специалисты Техасского университета в Остине путем […]
Народ в наших краях запасливый. То ли особенности менталитета, то ли печальный исторический опыт тому виной, но в среднестатистическом доме продуктов питания хватит на маленький магазинчик. Если и вы относитесь к категории продуктонакопителей, тогда вам точно нужно знать, как хранить их правильно. Чтобы и питаться хорошо, и не выбрасывать деньги на ветер. Сколько продуктов покупается […]
На конечный вкус кофе влияют два фактора: регион произрастания зерен и хитрости, к которым прибегают бариста, чтобы добиться нового оттенка аромата. Заядлым кофейным гурманам стоит узнать, как сделать свой напиток идеальным. БОЛЬШАЯ РАЗНИЦА Мягкий и бодрящий, насыщенный и терпкий или наполненный экзотическими оттенками — базовый вкус напитка формируют не добавки, а вид зерен. Вкус кофе […]
Иногда заглядываешь в холодильник или в ящик с картофелем и видишь грустное зрелище: несвежие, начинающие портиться овощи и фрукты. Они словно ждут, когда их отправят в помойное ведро. Мы впустую тратим деньги на покупки и свое время. Чтобы не было так мучительно больно выбрасывать испортившееся, Vkusno.co собрал самые ценные советы, которые позволят хранить овощи и фрукты долго и в самом свежем виде. Перед хранением ничего не моем Даже перфекционистам придется привыкнуть […]
Не каждое недомогание или болезнь нужно сразу начинать лечить с помощью лекарств. Иногда достаточно эффективным средством является употребление “правильных” продуктов. На протяжении многих лет собирались знания относительно различных продуктов питания и их влияния на организм человека. Учитывая высокую стоимость и побочные эффекты, к которым приводят современные лекарственные препараты, прежде чем прибегать к их употреблению, стоит […]
Да, вам не показалось, даже такие вещи, как пряности и специи тоже отлично подделывают. Мой горький опыт тому доказательство. Однажды купив обычный черный молотый перец, я, открыв упаковку, не смотря внутрь, добавила эту специю в уже почти готовое блюдо. Но рассмотрев его поближе, я заметила, что черный перец вовсе не черный, а какой-то серый с […]
Тем, кто решил соблюсти Великий пост и отказаться от мясной и жирной пищи, следует придерживаться определенных правил питания, которые помогут не навредить здоровью. Это крайне важно, ведь начало весны и без того является для организма сложным периодом из-за дефицита витаминов и перестройки жизненных циклов. Медики напоминают, что из-за отказа от продуктов животного происхождения, организм недополучает […]
Японская кухня является одной из самых здоровых в мире. Жители Страны восходящего солнца питаются вкусно и аппетитно, а живут дольше. Причем, качество их жизни очень высокое. Долгожители сохраняют крепкий иммунитет, ясность ума и физическую активность до последнего вдоха. И большую роль здесь играет национальная еда. Факт! Популярность рациона, основу которого составляют суши, давно распространилась за […]
Определенные продукты можно сочетать друг с другом так, что их компоненты будут работать синхронно. Тогда организм извлечет из еды еще больше пользы. Узнайте о самых эффективных фруктово-овощных парочках. Сладкий перец + растительное масло = хорошее зрение Сладкий перец содержит в себе большое количество витамина А, который лучше всего усваивается с продуктами, богатыми жирами. Добавляя к […]
Если вы еще не полюбили авокадо, значит, пока не нашли подходящий рецепт. Этот плод отлично сочетается со многими продуктами, и вам есть из чего выбрать. Известно, что авокадо – питательный продукт, который содержит практически весь набор полезных жирных кислот и имеет богатый витаминно-минеральный состав. Но несмотря на очевидную пользу этого плода, многие до сих пор […]
Горячий ароматный хлеб для многих из нас по-прежнему способ быстро утолить голод и полакомиться. Особенно если испечен он в домашних условиях, а не на заводском производстве. Разные народы тысячелетиями совершенствовали способы хлебопечения. Искали оптимальный способ вымешивания теста, подбирали воду и муку, экспериментировали с различными добавками: семенами и сушеными фруктами. Французский хлебопек Ришар Бертине долго изучал […]
Мода диктует превращать всё зеленое в смузи, добавлять по любому поводу семена чиа, печь оладьи на соевом изоляте и гоняться за редкими, баснословно полезными продуктами. Если вам надоело, тогда эта подборка для вас. Авокадо-бургер Никто не спорит, авокадо прекрасно. Но использовать плод, известный своей шелковистой, нежной текстурой, вместо булки в бургере? Для нас так и […]
Низкий поклон тем женщинам, которые занимаются приготовлением еды самостоятельно, ограждая свою семью от полуфабрикатов и прочих вредных продуктов. Мы знаем, насколько это кропотливый труд: львиную долю времени занимает не только сам процесс готовки, но и поиск подходящих блюд, продуктов, а также новых способов их приготовления. Чтобы хоть немного облегчить эту задачу, предлагаем вам, наши хозяюшки, […]
На чём нельзя экономить, так это на питании, потому что это вклад в свое здоровье и в здоровье вашей семьи на годы вперед! Дело не только в финансовой экономии: экономить силы на приготовление действительно полезной, свежей пищи грешно в той же мере, как и покупать более дешевые, но не слишком свежие и качественные продукты. На […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
Свежие комментарии