Итак…Какую пользу можно извлечь из обычной соли в домашних делах? Во время чистки скользкой рыбы опустите руки в соль — это облегчит труд. Чтоб печенье в духовке не подгорело, нужно под формы насыпать чуть-чуть соли. Жир при жарке станет разбрызгиваться меньше, если на сковороду посыпать немного соли. Масло в тёплую погоду не станет таять, если маслёнку обернуть салфеткой, намоченной в солёной воде. Рыбу, благоухающую тиной, надо […]
Какие виды сковородок подходят для жарки яичницы и мяса? В какой сковороде плов получится вкуснее? Как выбрать сковородки правильно, чтобы не разочароваться в готовом блюде, задаются вопросом многие хозяйки. Мнение профессионалов Все шеф-повара сходятся на том, что посуда в которой мы готовим пищу играет важную роль во вкусе получаемого кулинарного шедевра. Повара подбирают посуду и […]
В нашем несовершенном обществе моде подвержено практически все: от фасона штанов до выбора факультета в университете. Образ жизни тоже подвержен моде. Сейчас в моде хипстеры, вейперы и разнообразные извращения пищевого поведения, в том числе и веганство. Как известно, смелые эксперименты могут существенно разнообразить вашу жизнь (в том числе половую), но к веганству это, увы, не […]
Наверняка, у каждой хозяйки есть любимый проверенный рецепт вкуснейшего пирога, который становится настоящей палочкой, когда хочется что-нибудь испечь. Но когда вы желаете впечатлить гостей, хорошего вкуса мало, надо подумать и над красивым оформлением блюда. Недавно мы в редакции Vkusno.co любовались потрясающими пирогами девушки из Сиэтла, а сегодня предлагаем вашему вниманию еще одну замечательную идею оформления […]
Одна из самых распространенных проблем в жизни любой среднестатистической девушки — это желание похудеть и съесть что-нибудь сладенькое одновременно. Эта проблема была в кратчайшие сроки замечена и так же быстро «решена» различными ПП-сообществами и фитнес-блогерами. Не понимающей, где подвох девушке сказали, мол, хочешь сладкого — ешь пп-торт, это не повредит» И вот худеющие всего мира […]
Хотите сразить всех своим кулинарным мастерством? Чтобы ваши вкусные блюда выглядели сверх-эффектно, надо поработать над подачей. Мы предлагаем вам использовать некоторые профессиональные трюки от лучших шеф-поваров, освоить которые очень легко. Подпишитесь на нас в fb Подпишитесь на наш канал Сладкие макаруны Ягоды, ягоды и еще раз ягоды! Сладкая паста к мясу […]
Панировка – это кулинарная обработка кусочков мяса, рыбы, овощей, сыра, изделий из фарша перед обжариванием, обваливание их в муке или сухарях, других сыпучих продуктах. Происходит от французского paner, что означает – посыпать хлебной крошкой. Не случайно, высушенные хлебные ломтики, перемолотые в панировочные сухари, являются наиболее популярным видом панировки продуктов. Панировка необходима в том случае, когда […]
Представьте себе диету, которая позволяет есть все что угодно. В чем трюк? Есть нужно только тогда, когда вы по-настоящему голодны, и переставать есть, когда сыты. Это называется интуитивным питанием. Для многих людей этот способ оказывается эффективным для здорового образа жизни. Оцените, насколько это подходит вам, а мы расскажем вам о том, как перейти на интуитивное […]
Приготовление пищи — настоящая наука, даже если кому-то кажется по-другому. Казалось бы, самые простые продукты питания зависят от химических реакций и могут получить различные вкусы в зависимости от того, как были приготовлены. В этом обзоре собраны советы, которые помогут сделать приготовление пищи проще, а сами блюда гораздо вкуснее. 1. Масло для теста Перед тем, как […]
Мы всегда стараемся угодить наступающему знаку зодиака и делаем всё возможное, чтобы расположить к себе знак наступающего года. 2018 год пройдет под знаком Желтой Земляной Собаки. А значит, и новогодний стол нужно продумывать так, чтобы угодить собачке. Хоть она и считается домашним животным, но по своей природе собака – это хищник. Считается, что собака — […]
Это самая полезная информация за последнее время. Ее срочно нужно сохранить! Поделитесь этой статьей с друзьями!
Делать запасы еды — это практично и рационально, и забитые провизией холодильник и шкафы не обязательно должны сообщать всем, что вы готовитесь к блокаде. Типичная для многих бытовая ситуация — встретить на полке любимый, но такой редкий продукт, например, сыр. О чем мы сожалеем в такие мгновения? Скорее всего, о невозможности взять больше одного куска. […]
С латыни «хурма» — это пища богов. Вы удивитесь, но не зря она так названа. Употребляя хурму, вы: 1. Позаботитесь о зрении. В плодах спелой хурмы содержится огромное количество бета-каротина (именно он окрашивает ее в оранжевый цвет), который укрепляет зрение и препятствует старению глаз. 2. Защитите легкие. Этот же бета-каротин заботится о вашей дыхательной системе и препятствует […]
К выбору вина продвинутые любители и новички подходят по-разному. Одним вполне хватает собственного опыта и чутья, а кому-то приходится руководствоваться отзывами с форумов или обращаться за помощью к профессионалам. Однако и теми, и другими движут одинаковые мотивации — не ошибиться в выборе и не разочароваться в купленном напитке. Не раз многие сталкивались с такой ситуацией, […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
Свежие комментарии