Многие продукты при повторной тепловой обработке могут становиться токсичными. Поэтому лучше съесть их холодными или добавить в салаты, чтобы не подвергать свое здоровье лишнему риску. Очень вероятно, что и в вашем доме действует правило «еду выбрасывать нельзя». И, тем не менее, статистика такова, что каждый день во всем мире выбрасываются тонны продовольствия, в то время, как […]
Супы улучшают пищеварение, насыщают организм нужными нам витаминами и микроэлементами. В летнюю пору многие разновидности супов способны освежить и придать сил. Зимой они помогают нам восполнить энергию, насытится. Но чтобы это замечательное блюдо приносило пользу, было вкусным и аппетитным, нужно знать несколько простых советов. Советы Если вы хотите приготовить суп на косточках, то лучше их […]
О том, что творог полезен для костей и суставов, все знают с детства. Но этим полезные свойства продукта не ограничиваются. В чем именно польза творога и почему для диеты лучше выбирать жирный, а не обезжиренный творог, рассказывает эксперт – доктор медицинских наук, диетолог, косметолог, фитотерапевт Марият Мухина. С тех пор как Луи Пастер заинтересовался молочнокислым брожением, прошло […]
В условиях современного образа жизни, под воздействием рекламной атаки вредных для здоровья «продуктов питания» говорить о естественном питании не приходится. Так же, как не приходится говорить о естественном состоянии сознания людей. Поэтому совершенно необходимы правила питания, восстанавливающие иммунитет. 1. Ешь, чтобы жить, а не живи, чтобы есть Питание — не самоцель, а средство достижения цели. […]
Любой хозяйке хочется, чтобы ее блюда радовали своим вкусом, были приятны глазу, а их приготовление не отнимало много времени. Все это возможно, если знать маленькие хитрости. Мы насобирали очередную порцию суперполезных лайфхаков, которые поднимут уровень вашего кулинарного мастерства. Для того чтобы на кондитерский лист нанести тонкий слой жира, лист и жир нужно предварительно нагреть. Бумага […]
Приближается Новый год, а это значит, что пора запасаться апельсинами и мандаринами. К сожалению, при чистке апельсина можно легко запачкаться от сока сочного фрукта и испортить праздничный новогодний наряд. Поэтому сегодня мы хотим рассказать вам как быстро очистить апельсин без выделения сока. В процессе чистки удается всего за 10 секунд разделать фрукт, причем риск выделения сока при […]
Приготовить нежный и вкусный оливье очень просто, если, разумеется, не допускать досадных ошибок. Ошибка 1 — заправить одним майонезом Конечно, это удобно и просто – взять и выдавить майонез из пакетика. Но тогда заправка получится чересчур тяжёлой и сытной. Не ленитесь, добавьте к майонезу, например, нежирную сметану. Или густые сливки, как это делали до революции. […]
Неуверенность в себе вредит не только в повседневной жизни, но и на кухне. Чтобы ваши блюда всегда получались аппетитными и радовали близких людей, готовьте только с позитивным настроем. Чем бы вы ни занимались, делайте это с любовью, и тогда результат любой деятельности будет удачным. А чтобы чувствовать себя еще более уверенными на кухне, воспользуйтесь кулинарными […]
Помните, как в детстве нас заставляли есть супы и говорили, как это полезно? Диетолог Наталья Фадеева рассказала от том, действительно ли это так и существуют ли противопоказания к употреблению супов. Сейчас вы узнаете, так ли были правы ваши родители. Наталья Фадеева — Супы могут быть абсолютно разными по наполнению — на мясных и рыбных бульонах, […]
Сладости любят все, и они есть практически в каждом доме. Порой из-за болезни или желания похудеть нам приходится отказываться от любимых блюд и продуктов. Но запретить себе сладкое не так уж и легко! Решение найдено: замените их полезными десертами! Их главная составляющая — свежие, вкусные и полезные плоды. И ни грамма сахара! Вкусные десерты с […]
Рано или поздно встает вопрос о том, что надо кушать подростку. Я помню, как в юном возрасте мои дети ели исключительно полезную еду. Пюре из кабачка и яблока – без соли, без сахара, совсем как в рекламе. Но они становились старше. Все чаще на их пути встречались дни рождения друзей с пиццей, картошкой фри и […]
Любой хозяйке хочется, чтобы ее блюда радовали своим вкусом, были приятны глазу, а их приготовление не отнимало много времени. Все это возможно, если знать маленькие хитрости. Мы в Vkusno.co насобирали очередную порцию суперполезных лайфхаков, которые поднимут уровень вашего кулинарного мастерства. Вынуть семена граната за секунды поможет деревянная ложка Просто разрежьте гранат на 2 части, а затем […]
Кушать 5-6 раз в день, регулярно пополнять запасы, готовить, да еще вкусно и разнообразно — согласитесь, правильное питание хлопотно и затратно по времени. Но только первое время. Есть несколько способов организовать процесс и выработать привычку питаться правильно и здорово: Правильно храните продукты. При разборе продуктов освобождайте мясо от жира, птицу от жира и кожи, режьте […]
Часто мы делаем привычные для нас вещи так, как нас когда-то учили. Мы даже не задумываемся о том, что все могло бы быть гораздо проще, если подключить немного фантазии. Как и в любом деле, для прорыва нужно только взглянуть на все под другим углом. Мы подготовили для вас 20 универсальных советов, которые помогут чувствовать себя на […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
Свежие комментарии