Бризоль — блюдо французской кухни. Это вкусное универсальное блюдо из яиц, которое можно приготовить с любой начинкой — мясной или рыбной. Идеальный сытный завтрак, а также праздничная закуска. Рекомендем всем попробовать бризоль с куриным фаршем и грибами!
За авторство этого замечательного блюда недаром спорят поляки, белорусы и украинцы! Основные ингредиенты бигуса – это мясо и капуста, причём чаще всего используется квашеная, но вполне допускается и свежая. В традиционном варианте блюдо готовили из свинины или дичи, но позднее повара и хозяйки начали вводить и другие компоненты, такие как сало с мясными прожилками (подчеревина), […]
В самом разгаре грибная пора, а это значит, что стоит взять корзинку, сходить в лес да насобирать ароматнейших лесных грибов. Но если вам не удастся раздобыть белых грибов или маслят, не страшно — для нашего сегодняшнего блюда подойдут и шампиньоны из супермаркета. Вместо маленьких горшочков можно использовать форму для запекания с крышкой, объемом около 2.5 […]
Есть блюда, которые давно стали классикой, но хоть мы их уже сто раз пробовали, они способны нас удивлять снова и снова. Именно к этой категории принадлежит старая добрая карточка с курицей. А все дело в деталях, ведь стоит нам изменить состав приправ и это блюдо приобретет совершенно новый вкус. Сегодня предлагаем приготовить его на итальянский […]
Сегодня мы покажем вам, как можно приготовить быстро и вкусно рагу из кролика! Существует много разных блюд из кролика, но самым питательным из них является рагу, которое можно приготовить из мяса и овощей. Данное блюдо готовится путем тушения, а для этих целей потребуется кастрюля с антипригарным покрытием или мультиварка. Приятного аппетита!
Когда хочется порадовать себя и близких чем-то вкусненьким, предлагаю приготовить самые вкусные тушеные кабачки с рисом. Это блюдо очень легкое и диетическое. Наверняка блюдо из тушеных кабачков знакомо многим хозяйкам, но если немного поэкспериментировать и добавить к кабачкам рис, то получается нежное и приятное на вкус кушанье.
Необязательно долго колдовать над смачным куском мясной вырезки, чтобы подать к столу изысканное блюдо. Порой достаточно приготовить подходящий соус и дать мясу в нём пропитаться. По такому принципу мы запекли на сковороде свиные медальоны и остались весьма довольны получившимся результатом. Только представьте, насколько ароматным становится сметанный соус, если добавить в него обжаренный зеленый лучок — […]
Все знают, что капуста – полезный овощ, но далеко не все ее любят. С этим рецептом дети и взрослые не смогут удержаться и обязательно попросят добавки. Данный рецепт отлично подходит для мультиварки, но, конечно, можно тушить такую капусту с мясом и в обычной кастрюле или сотейнике на плите. Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!