Очень нежный и вкусный куриный рулет, очень красив в нарезке. Такой рулет хорош и для повседневного, и для праздничного стола. Попробуйте!   Приятного аппетита!   

От одного названия этого блюда не только начинает пробуждаться аппетит, но и сразу же представляешь превосходный аромат болгарского перца. Сочный паприкаш — восхитительное дополнение к любому гарниру, старинное венгерское блюдо, которое недаром считается одним из самых колоритных. Рецепт привезенный давным-давно из Венгрии еще моей бабушкой. Вкуснее подливки для меня не существует По сути паприкаш — […]

Это совершенно изумительный рецепт: нежная сочная утка с умопомрачительными цитрусовыми нотками. Приготовление не потребует лишних хлопот: утку нужно всего лишь замариновать в 4 ингредиентах, обжарить и запечь. Мясо будет просто таять во рту! Приятного аппетита!

Рулеты из куриного филе хоть и не являются традиционным блюдом в странах СНГ, но уже обрели огромную популярность. Всё из-за разнообразия начинок, ведь в куриное мясо можно завернуть практически любые продукты: от различных овощей до сыра и ветчины. Такие чикен-роллы еще и выглядят очень аппетитно, но в то же время являются диетическим продуктом, ведь в курином […]

Куриная запеканка с сыром и перцем — блюдо невероятное по своему вкусу, и, к тому же, простое в приготовлении! Побалуйте себя и близких!      

Сегодня китайское блюдо, названное в честь генерала Цзо, имеет большую популярность в Америке. Существует несколько легенд, одна из которых гласит, что генерал Цзо имел традицию: каждую победу отмечать особым куриным блюдом, приготовленным по авторскому рецепту. А вот согласно второй легенде, он якобы проиграл битву из-за того, что не хотел отрываться от обеда. Третья же гласит: […]

Главный плюс домашних сосисок из курицы от Vkusno.co — это, конечно, отсутствие в них вредных добавок — усилителей вкуса, соевого белка, крахмала… Только чистый вкус нежного мяса и 100%-я польза! Вы можете сделать диетический вариант этого блюда, если готовите для детей, а можете добавить пикантности, увеличив количество перца и поджарив сосиски на сковороде. Приятного аппетита!

Вы, возможно, слышали о картофеле или яблоках хассельбэк. Если нет, знайте, что это способ готовить, когда картофель разрезают тонким ножом на ломтики так, чтобы он сохранял форму (разрезают не полностью). Результат похож на что-то вроде аккордеона или гармошки, отсюда и название рецепта. Но так готовят не только картофель. Vkusno.co знакомит вас с блюдом курица хассельбэк.  […]

Классика прованской кухни. Курица «40 зубчиков чеснока» (Poulet aux 40 gousses d’ail) — классическое блюдо прованской кухни, которое с течением времени обросло множеством вариаций. Неизменным осталось одно: 40 зубчиков чеснока, которые наполняют саму птицу, кухню и прилегающую территорию невозможно аппетитным благоуханием! Кстати, чеснок после запекания ни в коем случае не выбрасывай! Он размягчается и, соединившись […]

Блюдо получается, словно тонкая пицца с порцией нежной и ароматной курочки. Даже лимон как с гриля! Попробуйте.   Приятного аппетита!

Рецепт этот мы нашли в книге «Поваренная книга Ниро Вульфа», за авторством самого Рекса Стаута.  Это блюдо радует своей простотой, незамысловатостью, но в то же время элегантностью. К тому же продукты для него более чем доступны. Давайте в этом убедимся.

Маринад на основе йогурта, лимонного сока и ароматных трав превращает привычные куриные окорочка в изысканное блюдо средиземноморской кухни. К слову, окорочка можно заменить любыми другими куриными «частями». Идеальное блюдо для семейного ужина или для обеда выходного дня!   Приятного аппетита!

Если готовить целую курицу традиционным образом, то это займет порядка часа времени, но если запечь ее в «плоском стиле», то время приготовления сократится до 30 минут. Вот как это сделать. Приятного аппетита!

Готовится из простых продуктов, а выглядит как деликатес из шикарного ресторана!   Приятного аппетита!