Как бы выглядел этот рецепт, будь он упрощён по максимуму для начинающих кулинаров? Вы бы приготовили популярную, но привычную закуску — фаршированные яйца. Проще не бывает: из сваренных вкрутую яиц, разрезанных пополам, извлекается желток, смешивается с начинкой и возвращается обратно. Редакция Vkusno.co предлагает пойти тем же путём, но к совершенно иной цели — красивой, интригующей […]
Приготовим отличный ужин за полчаса. Печеные, жареные или тушеные баклажаны — это всегда вкусно и полезно. А сочетание в разных количествах с другими овощами и любимыми специями позволяет каждый раз получать блюдо с новым вкусом. Изумительно как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита!
Все рецепты, которые содержат в числе ингредиентов шоколадные конфеты, обычно начинаются так: «Растопим конфеты на водяной бане…» или же «Натрём конфеты на тёрке…» Мы же пошли другим путем и решили, что будет вкуснее, если конфета «растает» внутри выпечки, но при этом сохранит форму. Этот кекс просто замечательный. Сохраняйте рецепт себе в копилочку и наслаждайтесь невероятным вкусом! Приятного чаепития!
Грузинское название этого блюда — мжаве комбосто. В каждом районе страны солёную капусту готовят по-своему. Различия между капустой по-гурийски, по-кахетински, по-имеритински — в наборе зелени, состоянии свеклы (сырая или варёная) и остроте. Блюдо также различают по способу приготовления: естественного брожения и маринованная с уксусом. В любом случае характерной особенностью блюда будет добавление свёклы. Благодаря ферментации, […]
Зелёный суп — именно так, поскольку продукты, из которых мы предлагаем приготовить этот супчик, исключительно зелёного цвета, кроме болгарского перца (он жёлтый) и сливок. Итак, что же может поднять настроение, как ни супчик цвета жизни? Тем более что времени на его приготовление уходит минимум, а полезности — максимум! Приятного аппетита!
Спешу домой, чтобы поскорее приготовить! Домашние сырные пончики — не самая полезная еда. Хоть и очень редко, но можно побаловать себя и свою семью подобными блюдами! Ведь вкусно так, что хочется рассказывать об этом рецепте всем близким людям.
«Кассероль? — спросите вы. — Ведь это же посуда!» Да это так. Так называется и кастрюля, приспособленная для длительного приготовления блюд в духовке, и способ приготовления, и блюдо французской кухни из мяса или птицы, или рыбы, или овощей, с ароматными травами и разными жидкостями. То ли это «Биф-бургиньон» (готовится из говядины на молодом красном бургундском […]
Никакой противной рыбы, только мясо, фарш и сыр — ТАКИЕ суши полюбятся всем! =) Если вы не представляете своей жизни без мяса, этот рецепт заставит вас ликовать. Бекон, говяжий фарш и твердый сыр — три продукта, которые очень гармонично сочетаются. Такой мясной рулет-суши может стать вашим коронным блюдом. Обязательно подавай к поджаренному на гриле мясу […]
Редакция Vkusno.co предлагает приготовить идеальный плов, используя секреты, которые раскрыла узбекская бабушка-кулинар. Перед таким ароматным и вкусным блюдом не устоит никто. Готовить плов люди умели уже во 2-3 веке до нашей эры, но современная рецептура сложилась к 17 веку. Разновидностей плова несчётное количество. Это пряное блюдо готовят из мяса, птицы, рыбы, дичи, овощей и сухофруктов. […]
Удивительная и уникальная мексиканская закуска. Редакция Vkusno.co хотела бы поделиться с вами лёгким в приготовлении и очень вкусным Гуакомоле, рецепт которого разрабатывали ещё Ацтеки. Хотя традиционно гуакомоле едят с кукурузными чипсами, паста из авокадо может быть закуской или гарниром и к мясу, и к рыбе. Авокадо для гуакомоле должно быть обязательно спелым. Ммм… это вкусно. […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!