Рулеты из лаваша всегда очень выручают хозяйку. Их можно приготовить для пикника, подавать на закуску перед шашлыками или взять с собой в дорогу. Но и за праздничным столом, когда хочется накормить большую компанию, они будут весьма к месту. Рулеты можно подавать холодными, а можно обжарить на растительном масле. Приятного аппетита!

 Цахтон — визитная карточка осетинской кухни. Это как в американской Аляске соус ранч, так в Осетии — цахтон. Свежайшая зелень, душистый и мега питательный грецкий орех, острый чеснок и перец. В этом соусе есть всё, чтобы сделать его идеальным к жареному сыру, шашлыку или стейку на углях. Да даже просто на отварную картошку — и […]

В жаркую летнюю погоду не хочется перегружать желудок слишком тяжелой пищей. К тому же, при таком изобилии овощей просто грех их не использовать для приготовления своих кулинарных шедевров. Сегодня Vkusno.co представляет вашему вниманию рецепт исключительно вкусного летнего блюда, которое очень легко приготовить — помидоры, фаршированные курицей, перцем и кабачками.

В сезон овощей можно заготовить на зиму пикули со свежей зеленью. Возьмем для овощной заготовки огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец. Все овощи должны быть маленького размера, ведь мы будем мариновать их целиком.   Приятного аппетита!      

Вкусный свежий салат — настоящая находка для гурманов.

Ботвинью считают особенным холодным супом. В его основе — полезная молодая свекла, её ботва, щавель, шпинат, листья молодой крапивы, укроп, петрушка и свежие огурцы. Не менее богата своими составляющими и основа ботвиньи — свекольный отвар, рыбный или мясной бульон, белый и хлебный квас, хрен и горчица. Попробуйте хотя бы раз это легендарное блюдо!  

Процесс приготовления хлеба зачастую занимает очень много времени – опара, после тесто должно постоять в тепле, подойти как следует, после его необходимо обмять пару-тройку раз, и только тогда отправить в печь. Весь процесс может занять полдня. Но если вы еще ни разу не осмелились на такой эксперимент, сегодня мы расскажем вам самый простой и самый […]

Вкуснеёшее блюдо!!! Готовится элементарно!

Предлагаем вам приготовить оригинальное блюдо — кальмары фаршированные. Рецепт очень простой и на вкус замечательный!   Приятного аппетита!  

А не подать ли нам к минутке отдыха чашечку ароматного и невероятно вкусного кофе – раф кофе. Дивно, но история этого кофе зародилась в России, далеко не кофейной стране, но вот так. В 90-х годах небольшой магазинчик под названием «Кофе Бин», имел в своем ассортименте три десятка сортов зернового кофе и собственную эспрессо-машину, а это […]

История умалчивает, почему в честь испанского художника Пабло Пикассо готовят восхитительное блюдо из курицы и болгарского перца. Но попробовать его непременно стоит.

Пшённая каша на молоке с сахаром, запечённая в духовке, — это очень вкусно. Пшённик готовить очень легко и удобно — смешал всё, поставил в духовку, и осталось только ждать, когда кухня наполнится чудесным ароматом!  

Если вам по душе острые блюда восточной кухни, предлагаем вам попробовать этот интересный мясной салат по-японски. Говядина отлично сочетается с брокколи, а перец чили придает нужную остроту.  

У вас планируется застолье или небольшой пикник и вам так хочется удивить гостей оригинальной закуской? Тогда очень советуем приготовить эти замечательные чесночные эклеры с начинкой из консервированной горбуши. Они получаются очень вкусными, легкими и воздушными, не смотря на присутствие майонеза.