Полупесочное, потому что по сути и методу приготовления оно песочное, а вот по консистенции нет. Оно не крошится, а мягкое, но с хрустящей корочкой. Мягкость теста дополняет творожная часть, которая похожа на нежное суфле, ну и, конечно же, сочные абрикосы. Приятного чаепития!
Это блюдо можно готовить как зимой из замороженной цветной капусты, так и в сезон, когда можно купить свежую. Второй ингредиент – соус Бешамель, соус на основе муки, молока и сливочного масла. Считается, что соус Бешамель происходит из французской кухни (своим названием обязан именно французскому создателю). Также этот соус широко используется в итальянской кухне под названием […]
Этот рецепт – комплимент тем, кто не представляет своей жизни без творога. Творожные шарики обязательно вам понравятся. Здесь так гармонично сочетаются начинка и ягоды, политые сметаной или греческим йогуртом. Попробовав раз вы не сможете забыть этот вкус. Для начинки можно использовать разные ягоды, джемы, начинки – все, что вы любите.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!