Во французской кухне очень популярны блюда из морской и пресноводной рыбы. Способов приготовления рыбы французы изобрели множество, ведь всем известно, какие они гурманы: каждое блюдо они стараются превратить в маленькое произведение искусства. Предлагаем рецепт рыбы, запеченной в грибном соусе – это блюдо как нельзя лучше отражает традиционные пристрастия Франции. Будет вкусно. Приятного аппетита!
Мчади — постные кукурузные хлебцы, которые в традиционном рецепте готовятся на муке и воде, без каких-либо добавок и жарятся на сухой сковороде. Подаются в горячем виде к лобио, сациви и другим блюдам. Предлагаем приготовить чвиштари — так называются мчади с сырной начинкой. Приятного аппетита!
Рецепт родом из горного села Шкмери, расположенного на высоте более 1700 метров над уровнем моря. Чтобы попробовать вкуснейшую сочную курочку шкмерули, необязательно подниматься так высоко. Все продукты найдутся в ближайшем магазине, а рецепт приготовления прост. Приятного аппетита!
Цветная капуста — источник огромного количества микроэлементов и витаминов. Даже при тепловой обработке сохраняется их львиная доля. Блюда из цветной капусты полезны как взрослым, так и детям. Но, к сожалению, цветную капусту как отдельное самостоятельное блюдо любят немногие. Найти решение такой проблемы помогают котлеты из цветной капусты с фаршем. Приятного аппетита!
Редкий праздничный стол у нас теперь обходится без острых пикантных салатов и закусок корейской кухни. Они очень аппетитны и просты в приготовлении. Корейская кухня не обошла вниманием и всеми любимые баклажаны, из них приготовим острую закуску. Готовить её желательно за сутки до предполагаемого застолья. Настоявшись в прохладном месте, она будет ещё вкуснее. Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!