Способ заготовки помидоров на зиму, которым предлагает воспользоваться Vkusno.co не подразумевает использования ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование. Для такой заготовки выбирайте помидоры плотные, мясистые, небольшого размера, без примятостей и других повреждений. Эфирные масла, содержащиеся в горчице, подавляют размножение гнилостных бактерий, позволяя томатам оставаться свежими. Помидоры сохранятся упругими и […]
Капуста относится к тем овощам, которые так или иначе присутствуют на нашем столе. Ее основным преимуществом является то, что она отлично дополняет сложные блюда, но что самое главное, она также может выступать как самостоятельное кушанье. Сегодня редакция Vkusno.co предлагает вашему вниманию рецепт маринованной капусты, который вас удивит не только отменным вкусом, но и звонким хрустом! Отличный рецепт для тех, […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!