Шакшука — питательное блюдо из яиц, которые обжариваются в соусе, состоящем из помидор, лука, острого перца и различных приправ. Чтобы приготовить лакомство, вам не нужно тратиться на дорогие продукты, а угощение получится вкуснейшим и невероятно питательным. Перед подачей на стол можно посыпать шакшуку измельчённой зеленью. Блюдо подается к завтраку, обеду или ужину. На завтрак его можно вынести […]
Всем знакома такая ситуация, когда что-то вкусное и полезное почему-то залеживается в холодильнике. Тем более, мы часто готовим с запасом, на несколько дней, чтобы не тратить лишнее время у плиты. Вот и у меня экспромтом сложился рецепт салата, когда нужно было срочно пристроить вчерашнюю отварную куриную грудку. Отношение к белому куриному мясу у нас двоякое: […]
Удивительная безальтернативность шашлыка при выборе блюд для вылазки на природу начинает понемногу приедаться. Тем не менее именно шашлык лидириует по всем позициям при выборе блюда для приготовления на костре. Редакция Vkusno.co предлагает рецепт классической ухи на костре, которую несложно готовить, но она удивительно вкусна и может превратить пикник или отдых на даче в приятное гастрономическое приключение. […]
Считаете, что салат не может быть самостоятельным блюдом? Значит, вы просто еще не пробовали салат теплый с курицей. Одна порция такого салата сможет заменить вам целый прием пищи. Боитесь не насытиться салатом? Добавьте к нему гарнир в виде риса или пасты, и вы точно не встанете из-за стола голодным. Приятного аппетита!
Драма Серджио Леоне, ради которой он отказался от работы над «Крестным отцом», описывает суровые нравы гангстерского мира во времена сухого закона в США. Тем не менее, в фильме находится место и для лиричных миниатюр вроде знаменитой сцены с пятицентовым пирожным. Девица легкого поведения Пегги обещает обучить юного Патрика по прозвищу Лапша премудростям взрослой любви, если […]
Когда киновечеринка в самом разгаре, освежиться гостям поможет гаспачо, приготовленный по рецепту Педро Альмадовара. Ведь главной героине его фильма «Женщины на грани нервного срыва» (1988 год) Пепе Маркос этот легкий летний суп отлично помог пережить накал страстей. Еще бы! Карьера телезвезды не заладилась, тест на беременность положительный, а любовник сбежал, да к тому же оказался […]
Герои комедийного киномюзикла 1980 года братья Блюз, Элвуд и Джейк, собирают свою старую блюз-группу, чтобы заработать денег для спасения сиротского приюта — его хотят пустить с молотка за долги по налогам. Но как уговорить старых приятелей вернуться на сцену? У них давно своя жизнь. Вот и гениальный трубач Алан Рубин ни за что не променяет […]
В первом фильме трилогии «Крестный отец» (1972) мафиози Питер Клеменца наставляет Майкла Карлеоне перед первым делом и попутно готовит особый итальянский соус к спагетти, комментируя каждый свой шаг. Кстати, Френсис Форд Коппола позже рассказывал об этом эпизоде: «Помню, я сделал запись в сценарии по поводу приготовления соуса: Для начала надо подрумянить чеснок. Он вычеркнул строчку […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!