Швейцария — родина фондю. Фондю — это уютный ужин с семьей или друзьями, где всем тепло и хорошо. Самое главное для сырного фондю — сохранить правильную пропорцию. В сырное фондю макают хлеб, овощи, иногда готовое мясо.

Начос — кукурузные чипсы родом из Мексики. Родились они так же спонтанно и случайно, как когда-то майонез или салат «Цезарь» — от желания быстро и вкусно поесть.Легенда гласит, что придумал начос метродотель ресторана «Виктори Клаб», где после закрытия кухни захотели перекусить жены американских солдат. В ту смену к гостям вышел Игнасио Начо Анайя: он разрезал […]

Рисовые шарики, или «ленивые японские роллы» – находка для тех, кто хочет вкусно и оригинально поужинать, затратив минимум времени и средств. Нежный и легкий соус из запеченных овощей удивительным образом дополняет вкус симпатичных шариков. Приятного аппетита!

Чтобы приготовить такое интересное блюдо потребуется 30 минут времени, если действовать оперативно. В этом рецепте нет ничего особенного или сложного, а получается очень вкусно. Если для кого-то начинка выглядит слишком жирной, можно будет обойтись без майонеза. Чеснок также добавляют только по желанию. В любом случае получится очень вкусно. Приятного аппетита!  

Один из самых простых и проверенных способов приготовить чипсы дома — это сделать чипсы из лаваша в духовке. Результат порадует! Приятного аппетита!

Рулет из омлета с плавленным сыром — удивительная закуска. Такая простая и изысканная одновременно. Подойдет и для завтрака, и для праздничного стола. Приготовление этого блюда не займет много времени. Смело экспериментируйте с начинкой. Свою порцию комплиментов за праздничным столом я уже выслушала. Теперь ваша очередь! Приятного аппетита!

Рецепты переходят из рук в руки, от семьи к семье, из страны в страну каждый день. С каждым новым рецептом всё тяжелее определить, откуда к нам пришел тот или иной набор продуктов и что в него добавил предыдущий повар, профессиональный или доморощенный. Малосольные огурцы всегда относились к исконно русским закускам. Как же я была удивлена, […]

Красивая и вкусная закуска станет отличным дополнение к вашему праздничному столу!

Такие сырные палочки станут отличный перекусом для любителей пожевать что-то вкусненькое и солененькое! А еще вы можете приготовить их если планируете вечеринку. Приготовление этого блюда займет у вас совсем немного времени!   

Приятного аппетита!  

Эта закуска к празднику не только выглядит красиво и необычно, а еще и радует своим неповторимым вкусом. Такое угощение подойдет как для шведского стола, так и для домашних торжеств.

Этo блюдo я называю вeгeтаpианское «мяco пo фpанцузcки», вoзможно этo нeправильнo, нo так уж пoшлo.  Дeлаeтcя всe  быcтро и пpосто, вкус потрясающий!

Ещё одна яркая закуска из баклажанов. Благодаря необычному «дизайну», блюдо понравится не только взрослым, но и детям, которые редко с охотой едят овощи. Приятного аппетита!

Из указанного количества получается довольно много хачапури, три больших лепешки для маленькой семьи — многовато. Я предлагаю испечь всю порцию, а что останется заверните в пищевую пленку и положите в морозилку. Однажды это станет очень приятной находкой. 🙂  Просто разогрейте замороженные хачапури в духовке и наслаждайтесь снова и снова.