Изумительный, пряный хумус, приготовленный по классическому рецепту из Израиля, станет настоящим кулинарным шедевром на каждом столе, внесет новшество в меню ваших близких и приятно порадует их. Приятного аппетита!  

Отличная альтернатива жаренной рыбе. С картошкой или овощами, в сметане или омлете, и даже в виде пирога — получается вкусно.   Приятного аппетита!  

Эта вегетарианская пикантная закуска от известного повара Джейми Оливера также станет удачным гарниром для постного мяса или рыбы. Запеченная морковь обладает мягким сладким вкусом, который идеально оттеняется островатым йогуртово-чесночным соусом. Приятного аппетита!  

Жаркое из свинины с картошкой – одно из самых аппетитных блюд. А его приготовление под силу даже начинающим кулинарам.   Приятного аппетита!

Продолжая тему жареных супов, нельзя не упомянуть о таком замечательном произведении узбекской кухни, как машхурда. Это как крестьянская густая похлёбка — сытная и не требующая каких-либо особых навыков от кулинара. Продуктов на неё идет по минимуму, наборы разнообразны, однако, как следует из названия, один ингредиент должен присутствовать обязательно.   Приятного аппетита!  

Сацебели в переводе с грузинского означает «соус». Традиционный томатный соус с добавлением кинзы, хмели-сунели и чеснока подают к кукурузной каше, к цыпленку табака, к хинкали, к шашлыку. Но даже если всего перечисленного у вас сегодня нет на столе, отломите кусочек свежего хлеба, макните его в сацебели и наслаждайтесь ярким вкусом солнечной и гостеприимной страны.

Блюдо называется «картофель по-деревенски», потому что кажется простым, незамысловатым. В сущности, так оно и есть. Между тем настоящая простота примечательна благородной лаконичностью. В отношении картофеля по-деревенски, запеченного в духовке, это вкус. Вкусно! При всем кулинарном минимализме это очень вкусно! Приятного аппетита!  

Настоящая грузинская аджика в своем рецепте обязательно должна содержать кинзу. Она придает особенный аромат соусу, а в сочетании с острым перцем и чесноком облагораживают вкус аджики. Острая, жгучая, настоящая грузинская аджика подается в качестве соуса к мясу, птице, рыбе, овощам и рису и другим основным блюдам. Также она с успехом используется для обмазывания мяса и […]

Уже апрель, а это значит, что пора открывать сезон пикников и, конечно же, шашлыка. Это блюдо просто невозможно не любить, особенно если вы умеете приготовить его так, что даже отдыхающие рядом люди просят поделиться рецептом. Мы подготовили для вас рецепт прекрасного маринада, благодаря которому мясо будет сочным и нежным, а приготовится в 2 раза быстрее обычного. […]

К любому празднику или застолью мы стараемся приготовить что-нибудь изысканное. Зачастую выбор останавливается на красной рыбе. Что же можно приготовить, к примеру, из лосося? Филе лосося имеет очень нежное мясо, которое просто тает во рту. А если туда добавить апельсин — он придаст блюду небольшую кислинку.   Приятного аппетита!

Как-то раз на глаза попался очень необычный салат, который имеет самое обыкновенное название — огурцы по-корейски. Этот салат очень интересен: сочетание свежих огурцов и мяса дает особое насыщение и неповторимый вкус, который вы не забудете еще долго.   Приятного аппетита!

Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус — курица, мясо, овощи, грибы.

Лепешки качори — популярнейшее в Индии блюдо. Каждая хозяйка, ожидающая гостей, готовит эти жареные лепешки с овощной начинкой в неимоверном количестве. Начинка для лепешек может быть самой разной: зеленый горошек, кабачки, капуста, нут…Сайт Vkusno.co рекомендует начинку из фасоли: получается очень аппетитно и питательно. Именно фасоль, щедро приправленная специями и пряностями, делает это блюдо таким необычным. […]

Главный плюс домашних сосисок из курицы от Vkusno.co — это, конечно, отсутствие в них вредных добавок — усилителей вкуса, соевого белка, крахмала… Только чистый вкус нежного мяса и 100%-я польза! Вы можете сделать диетический вариант этого блюда, если готовите для детей, а можете добавить пикантности, увеличив количество перца и поджарив сосиски на сковороде. Приятного аппетита!