Сезон арбузов открыт, так почему бы нам не приготовить вкуснейший десерт из арбуза – молочную арбузную панна-котту! Рецептов арбузных десертов полно, а вот панна-котты (панакоты) с арбузом мы не видели. Ну что ж, приступим! Подпишитесь на нас в fb Подпишитесь на наш канал Приятного аппетита!
Когда-то, очень давно, сотрудница принесла на работу необыкновенно вкусный квашеный арбуз. Острая кисло-сладкая яркая мякоть, пряный запах, вкуснючий рассол — трехлитровая банка разлетелась в миг! С тех пор квашеные арбузы прочно поселились на моем столе. Вы можете приготовить квашенный арбуз и кушать его сейчас, в сезон, а можете и заготовить на зиму. Оба способа описаны […]
Хотя это не очень распространено и не каждый об этом знает, но арбузный сок, как и любой другой овощной или фруктовый, можно консервировать и пить зимой. Конечно же, большая часть полезных свойств неизбежно теряется, но сохраняется его мочегонный эффект, вкус и летняя свежесть. Из указанного в рецепте количества на выходе получается примерно 5 л. сока. Наслаждайтесь!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!