Котлеты по-киевски — это советская классика, зато какая! При разрезании сочной котлеты из нее вытекает ароматное сливочное масло… Здесь у меня пропадает дар речи на несколько секунд, так как хруст золотистой корочки, мягкость куриной грудки и волшебный аромат зеленого масла приведут в восторг любого гурмана… Такое блюдо надо обязательно приготовить самому из самых лучших продуктов с самым […]
Мы хотим предложить вам сегодня вместе приготовить сало, запечённое в фольге в духовке. Это блюдо является любимым лакомством многих людей по всему миру! Особенностью данного рецепта можно назвать простоту приготовления и безупречный конечный результат. Проделав на кухне с салом ряд несложных манипуляций, можно приготовить невероятно вкусное блюдо, которое однозначно оценят все ваши гости за столом. […]
Это блюдо относится к украинской региональной кухне. Чабанами называли на Херсонщине пастухов. Блюдо очень похоже на шурпу, но имеет ряд отличий: Первое — главный ингредиент мясо. Если чабаны использовали баранину, то в этом блюде используется главный ингредиент украинской кухни — свинина. Второе — лёк . Это солено-чесночная острая заправка, которую используют на юге-востоке Украины. Она […]
Этот вкуснейший салат с волшебным ароматом часто готовят на территории Западной Украины и Венгрии, там его можно встретить под названием «Гуцульский» или «Шухи». Главная скрипка в блюде принадлежит красавице-свекле, вкус которой оттеняют сушеные грибы. Подойдут любые, но особенно удачное сочетание получается с белыми или подосиновиками. Приятного аппетита!
Рецепт пышных вергунов традиционно украинский, готовят их уже очень много лет. Для теста используют сметану, кефир, часто делают на дрожжах. Я хочу рассказать как приготовить вергуны на кефире и соде, получается они пышными, сладенькими, внутри мягкими, а снаружи с корочкой! Ваши домашние будут в восторге от такого лакомства! Приятного аппетита!
Пришло опять время готовить что-то на ужин, а все идеи давно исчерпаны? Vkusno.co, как всегда, придёт на помощь. Запишите рецепт замечательного пирога «Тернопольского». Получается очень сытное полноценное блюдо на ужин или завтрак. На утро, если же, конечно, после ужина останется, можете положить мужу на работу и детям в школу на перекус. Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!