Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Сложить марлю в 6 раз. Застелить марлей дуршлаг
Смешать кефир, сметану, добавить соль и вылить массу в подготовленную посуду. Накрыть и поставить под гнет, отправить в холодильник на двое суток
(по желанию) Укроп мелко нарезать. Сформировать из сыра батон и обвалять в мелко нарезанном укропе.
Комментарий: Можно придать остроту сыру, добавив в укроп пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!