Куку сабзи — иранский омлет, напоминающий фритатту. Яйца смешивают с зеленью, приправляют специями и обжаривают или запекают. Примечательно, что травы в этом блюде значительно превышают количество яиц. Часто в омлет добавляют еще грецкий орех и сушеный барбарис. Куку сабзи могут подавать как в качестве главного блюда, так и в качестве закуски. Приятного аппетита!

Изысканный холодный суп, легкий, ароматный, по-настоящему летний и к тому же очень полезный. Он идеально подойдет даже тем, кто сидит на диете. Приятного аппетита!

Отменная закуска! Любители баклажанов и остренького — оценят. Отлично готовить для гостей, т. к. плюсы:  делается заранее, и в качестве закуски к водочке идеальна. А ещё к мясу хорошо, курице, пюре, к рису, да просто с лепёшечкой… А ароматище какой, когда холодильник открывается сразу аппетит разыгрывается!)) Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в […]

В Испании рыба треска пользуется большой популярностью благодаря своей невысокой стоимости и быстроте приготовления. Однако даже самая свежая и качественная треска не всегда получается вкусной… Но только не с этим рецептом! Рыбка получается очень нежной, ароматной. А для её приготовления понадобятся самые простые ингредиенты. Приятного аппетита!

Консервированные шпроты – идеальный компонент для приготовления быстрых и вкусных блюд. Одним из таких является салат со шпротами. Блюдо готовится очень просто, им можно разнообразить завтраки, обеды и ужины! Приятного аппетита!

Сталик Ханкишиев: «Мне всегда казалось, что это слишком просто для того, чтобы об этом рассказывать читателям. Нет, ну правда, проще этой овощной икры может быть только яичница. И вот, шли годы, а успех этой простенькой икры у наших гостей не проходил. Представляете себе — мы на стол разносолы, мы готовим что-то там часами, а приходят […]

С приготовлением этого рулета справится даже начинающая хозяйка. Из минимального набора продуктов в домашних условиях получается и в самом деле «сказочный» сырный рулет, который придется по вкусу большинству. Отличное сочетание вкуса и аромата!Приятного аппетита!

Сытный, нежный по консистенции, с кисловато-соленым вкусом пирог — одним словом просто блаженство для настоящих ценителей сыра и творога. Талия скажет спасибо! Приятного аппетита!

Сытный, вкусный, богатый витаминами — этот салат разнообразит любой праздничный стол. По желанию перед самой подачей, в салат можно добавить сухарики из белого хлеба. Морковь для салата выбирайте крупную и сладкую, а маринованные огурцы крепкие и хрустящие. Приятного аппетита!  

Предлагаем вам простой и интересный картофельный суп с ленивыми пельменями. Получается очень вкусно и питательно. В моей семье этот суп очень любят и он всегда быстро исчезает. Пробуйте и экспериментируйте! Приятного аппетита!  

Такие тосты можно быстро приготовить на завтрак или для перекуса. В моей семье постоянно что-то перекусывают, поэтому я часто готовлю подобные «штучки». Попробуйте и вы! Приятного аппетита!

Говорят, что на Аппенинском полуострове ее умеют готовить только профессионалы. Но мы просто уверены в том, что вы справитесь с задачей не хуже итальянцев. Итак, поркетта — рулет из свинины. Согласно истории, впервые его приготовили в центральной Италии. Позже рецепт распространился по всей стране. Ароматная, аппетитная, с хрустящей корочкой, разнообразными специями и даже цедрой апельсина […]

Этот рулет готовится очень просто и продукты вполне доступные и недорогие. Вкусный, яркий, сочный и пикантный морковный рулет идеален в качестве закуски на праздничный стол. Готовьте и удивляйте своих родных и близких необычным блюдом. Приятного аппетита!

Рулетики из лосося со сливочным сыром — нереально вкусные. В некоторых ресторанах подают ролы в таком исполнении, но дома рулетики выйдут бюджетнее. Это необычный, но простой рецепт закуски для праздничного стола или семейного ужина. Приятного аппетита!