Норвежский сыр «Брюност» относится к сырам, которые «на любителя». Сварить этот незамысловатый сыр предлагаем самостоятельно, так сказать, для расширения своего кулинарного кругозора, ведь новые вкусы просто обязаны присутствовать в нашей жизни. Брюност стоит попробовать однозначно, возможно с первого раза он и не придется вам по вкусу, но в дальнейшем вы можете стать ярым поклонником такого […]

Из-за дороговизны сыров, затягиваете пояса и экономите на этом продукте? Заплетите сырные косы вместе с нашим кавказским экспертом Микаэлем Арояном, который поделится своим семейным рецептом сыра «Косичка». Подпишитесь на нас в fb Подпишитесь на наш канал Приятного аппетита!

Грузинская народная кухня славится многочисленными национальными блюдами, упоминание о которых уже вызывает аппетит у истинных гурманов. Сулугуни — одно из них. Этот сыр пробовали многие. Он доступен в продаже в виде тонких полосочек или косичек. Но на самом деле, его истинный вид — это вовсе не копченые палочки, а мягкий, круглый, слегка сплющенный кусок сыра. […]

Сыр можно приготовить в домашних условиях, и это не так трудно, как кажется на первый взгляд. К тому же, он очень вкусный и полезный. Также вы можете сделать и диетический продукт, если при изготовлении возьмете ингредиенты низкой жирности.   Приятного аппетита!

Готовьте! Это полезно и очень вкусно.   Приятного аппетита!  

Предлагаем приготовить вкуснейший домашний сыр быстро из кефира. На его приготовление мы затратим не более 15 минут, и на нашем столе окажется головка отменного свежего сыра домашнего приготовления. Минимальный набор ингредиентов, невысокий калорийный показатель — 248 ККал на 100 грамм делают этот рецепт любимцем многих хозяек.      

Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус бабушкиной деревни, вкус заботы, нежности и ласки. Сегодня мы представляем вам интересный рецепт пряного плавленого сыра. В этом рецепте используется домашняя приправа, состоящая из сушеных овощей, укропа и петрушки. Вместо нее можно взять любые пряности на свой вкус, например, прованские травы или использовать свежую зелень. Плавленый […]

  Кухня солнечной Адыгеи подарила нам замечательный рецепт сыра, ставший промышленным брендом в 1980 году. С тех пор этот продукт можно встретить на прилавках многих магазинов в разных частях планеты, хотя изготавливают его с древних времен. Ежегодно на родине сыра в столице Республики Адыгея, Майкопе, проходит фестиваль-конкурс адыгейского сыра, где можно отведать это сливочное удовольствие, […]

Сыр рикотта — еще одна разновидность сыра, который можно приготовить дома. Мы подготовили для вас замечательный рецепт нежнейшей рикотты от Александра Каминского. Вам точно понравится!!!

Весь сыр, который мы покупаем в магазине, содержит вредные пищевые добавки. Не очень хочется есть такой сыр, правда? Предлагаем вам приготовить домашний твердый сыр. Готовится этот сыр очень просто, вкус у него просто изумительный. Ну, а самое главное — он сделан своими руками, и без вредных пищевых добавок.   Важно!  Для приготовления сыра возьмите домашние […]

Что может быть вкуснее приготовленной с любовью домашней еды? Сыр можно подать в качестве закуски, добавить в салат или намазать утром на тост. Приятного аппетита!

Адыгейский сыр широко используется в кулинарии. Его едят сам по себе, со сливочным маслом, делают разнообразные закуски и овощные салаты. Из него готовят супы, сырные массы, сырники, различные запеканки, начинки для пирогов, пирожков, вареников, хачапури. Идеально сочетается с зеленью, овощами, макаронными изделиями, фруктами. Из адыгейского сыра, измельченного в блендере, сметаны, кинзы или другой зелени делают […]

Очень ароматные, хрустящие и вкусные вафли. Приятного аппетита!

Вместо того, чтобы покупать  брынзу в магазине, лучше возьмите пару литров молока и немного сметаны, чтобы приготовить домашнюю вкусняшку, в которой точно нет всяких «вредностей», добавляемых в продукты при потоковом производстве. Молоко, сметана и яйца обязательно должны быть очень свежими и качественными.   Приятного аппетита!