Салат «Лисичка»

Отварите филе в подсоленной воде. Нарежьте полосочками или разберите руками на волокна. Нарежьте брусочками огурцы, натрите сыр на крупной терке.

Смешайте вместе сыр, огурцы, морковь, курицу. Добавьте майонез и пропущенный через пресс чеснок. Заправьте и посолите по вкусу.

Как вариант салат можно выложить на тарелку в виде лисички. В этом случае морковь не добавляйте в салат, а используйте для украшения.

Приятного аппетита!