Вход Отправить рецепт Написать нам

  • Лучшие рецепты
  • Видео-Кухня
  • Все о Еде

Румаки из маринованной куриной печени

By Alisa Published: 18.04.2016 0 out of 5 звёзд основано на 0 отзыве Кол-во порций:

Румаки из маринованной куриной печени


Ингредиенты

  • 300 гр куриной печени
  • 150 гр бекона
  • 1,5 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. уксуса
  • Имбирь (по вкусу)
  • Сахар коричневый (щепотка)
  • 1 ч.л. саке (можно бренди )
  • 1 ч.л. мирина
  • Соль (морская, щепотка)

Шаги

  • Шаг 1

     Печень помыть, обсушить, зачистить от пленок, обрезать место, где был желчный мешок.

  • Шаг 2

      Разрезать на две части.

  • Шаг 3

      Смешать соевый соус с рисовым уксусом, добавить саке или бренди, мирин, щепотку сахара и соли. Почистить кусочек имбиря, натереть на терке или нарезать.

  • Шаг 4

      Добавить в маринад, аккуратно перемешать. Печень отставить в сторону мариноваться на 5-7 минут.

  • Шаг 5

      Спустя указанное время достать печень из маринада, промокнуть бумажным полотенцем. Завернуть каждый кусочек печенки в полоску бекона.

  • Шаг 6

      Обжарить румаки на тефлоновой сковороде с обеих сторон до румяной корочки бекона и довести до готовности в предварительно нагретой до 200°C духовке — 7 минут.


Оцените рецепт

Оставить комментарий

Ещё рецепты

Смотреть все
Вермишель с креветками, паприкой и лимонным соком

Сочетание острого и солёного, вермишели и морепродуктов. Такое…

  • 4
  • 25 минут
Охотничья сковородка с картошкой

На самом деле нужно не так много ингредиентов, чтобы приготови…

  • 4
  • 25 минут
Томатный суп, запеченный в духовке

Очень вкусное блюдо, приготовить которое под силу каждой хозяй…

  • 6
  • 1 час
Ореховые рогалики

Чтобы удивить гостей и близких, приготовьте ореховые рогалики!…

  • 5
  • 30 минут
Домашний творожный зефир

Очень вкусное и полезное лакомство, которое не повредит вашей …

  • 4
  • 2 часа
Персиковый пудинг

Вместо персиков смело кладите сливы, абрикосы, мягкие груши. П…

  • 3
  • 30 минут
  • Кухня: Японская
  • Категория: Закуски
  • Уровень сложности:
  • Оценки:
  • Создано: 18.04.2016
В избранное
Удалить из избранного
В избранное
Похожие рецепты
  • Кабачки в орехово-мятном соусе
  • Куриные «леденцы»
  • Баклажаны талонг
Выбор пользователей
  • «Умное» пирожное — невероятно вкусный десерт!

    18

  • Пирожное, которое просто тает во рту

    15

  • Быстрое хачапури к завтраку

    15

  • Хачапури по-тбилисски

    14

  • Салат «Африка» из куриного филе и киви

    14

Самые просматриваемые
  • Салат «Африка» из куриного филе и киви

    170762

  • Восхитительный полезный кекс из сухофруктов

    159588

  • Гречаники

    146133

  • Торт без выпечки

    131173

  • Быстрое хачапури к завтраку

    122446

Лучшие оценки
  • Сливочный фаршированный перец

  • Актуальное летнее меню – простые рецепты самых вкусных холодных супов

  • Печёные яблоки с миндалём, клюквой и мёдом

  • Куриное филе в особой панировке

  • Шоколадный мусс из творога

Самые запоминающиеся
  • Быстрое хачапури к завтраку

    33

  • Гречаники

    29

  • «Умное» пирожное — невероятно вкусный десерт!

    25

  • Хачапури по-тбилисски

    22

  • Идеальное тесто для пельменей и вареников

    19

©2016 VkusnoCo

Индюшиная голень с чесноком и розмарином
Салат «Лисичка»
Загрузка...
Загрузка...
Вкусно.ко - готовь с любовью и легко! Подписывайся и удивляй любимых!
Спасибо, я уже с вами
Авторизация
     
    Регистрация
    • Уже зарегистрированы?

    Вернуться на сайт

    Присоединяйтесь,
    чтобы не пропустить
    самые свежие
    и интересные статьи!

    Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!

    нет, спасибо