Овсяно-ягодный десерт с йогуртом

Ягоды разморозить, пюрировать блендером и протереть через мелкое сито.

Овсяную муку залить 250 мл. кипятка и дать настояться 10 минут, чтобы вся вода впиталась. Смешать ягодное пюре с медом, овсяной мукой и йогуртом.

Взбить полученную массу блендером до однородности и протереть через сито.

Разлить десерт по креманкам и поставить в холодильник до загустения (он должен немного «схватиться», но сильно). Удобнее всего это делать вечером, чтобы на завтрак был готовый десерт.

Совет:

Перед подачей украсить веточками красной смородины или любыми другими ягодами.