Ботвинью считают особенным холодным супом. В его основе — полезная молодая свекла, её ботва, щавель, шпинат, листья молодой крапивы, укроп, петрушка и свежие огурцы. Не менее богата своими составляющими и основа ботвиньи — свекольный отвар, рыбный или мясной бульон, белый и хлебный квас, хрен и горчица. Попробуйте хотя бы раз это легендарное блюдо!
Молочный коктейль в советские времена продавался во многих магазинах и кафетериях, и был любимым напитком детей и взрослых. А вы помните большие металлические стаканы, в которых этот коктейль готовился, и в которые продавец вливала молоко с мороженым и сиропом? В те времена коктейль был невероятно вкусный, сладкий и густой, как сметана. Сейчас такие уже никто […]
Само название уже гласит о том, что это будет что-то великолепное. Вкуснейшее блюдо «Царская корона» принесет много пользы нашему организму и совершенно простое в приготовлении. Мясо буквально преображается, а подача сразит всех наповал! Ваши кулинарные способности оценят на отлично. Когда будете подавать к столу, можно украсить свежей зеленью. Мясо этого блюда просто тает во рту. Убедитесь […]
Этот рецепт заставит вас забыть о муке! Манные блинчики в 100 раз лучше. Без дрожжей и воды. Так получилось, что толщина блинчика – показатель мастерства повара, который их приготовил. Чем тоньше они получаются, тем более кропотлива работа над ними. Исключением стали только американские панкейки, хотя, и в русской кухне встречаются пышные блины. Блины на манке […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!