Вход Отправить рецепт Написать нам

  • Лучшие рецепты
  • Видео-Кухня
  • Все о Еде

Окрошка на квасе

By admin Published: 27.08.2015 0 out of 5 звёзд основано на 0 отзыве Кол-во порций:10

Окрошка на квасе


Ингредиенты

  • 300 граммов лука;
  • 4 яйца;
  • пол чайной ложки горчицы;
  • полтора литра кваса;
  • 4 огурца;
  • 300 граммов отварного мяса;
  • 3 картофелины;
  • одна чайная ложка хрена;
  • 100 граммов укропа;
  • несколько капель лимонного сока;
  • петрушка и соль.

Шаги

  • Шаг 1

    Варим яйца вкрутую и картошку в мундире.

  • Шаг 2

    Крошим мелко зеленый лук, ждем пока картошка и яйца остынут.

  • Шаг 3

    Добавляем к луку желтки, сверху поливаем горчицей.

  • Шаг 4

    Тщательно перетираем смесь и заливаем ее квасом.

  • Шаг 5

    Режем и добавляем укроп. Еще можно добавить петрушку.

  • Шаг 6

    Чистим огурцы и картофель , нарезаем кубиками, добавляем мясо.

  • Шаг 7

    Кладем в супницу все ингредиенты. Добавляем лимонный сок, соль по вкусу, также можно положить и хрен.

  • Шаг 8

    Заливаем все компоненты квасом. Ставим окрошку в холодильник.


Теги: квас, окрошка, суп
Оцените рецепт

Оставить комментарий

Ещё рецепты

Смотреть все
Ореховый торт без выпечки

Не перестаю удивляться простоте его приготовления. Рекомендую….

  • 7
  • 40 минут
6 рецептов для тех, кому надоела просто гречка

Такую гречку вы еще не пробовали! Оригинальные и безумно вкусн…

Чай из трав: Какие травы и растения можно использовать и какая от них польза

​В детстве меня всегда смущало, почему дедушка не пьет магазин…

Постный салат «Радуга»

Каждая хозяйка стремится сделать свои блюда вкусными и полезны…

  • 4
  • 2 минуты
Вкуснейший салат из морской капусты

Салат из сухой морской капусты – очень вкусный, питательный и …

  • 4
  • 5 минут
Шпротный торт — креатив из простых ингредиентов

Обычно вкусные консервы из рыбы и блюда из них пользуются спро…

  • 4
  • 8 часов
  • Время подготовки: 30 минут
  • Время приготовления: 30 минут
  • Готово за: 1 час
  • Кол-во порций: 10
  • Кол-во персон: 2
  • Категория: Супы
  • Уровень сложности:
  • Оценки:
  • Создано: 27.08.2015
В избранное
Удалить из избранного
В избранное
Похожие рецепты
  • Сырный рыбный суп
  • Суп с копчёной курицей и плавленным сырком
  • Суп «Шурпа-Кайнатма»
Выбор пользователей
  • «Умное» пирожное — невероятно вкусный десерт!

    18

  • Быстрое хачапури к завтраку

    15

  • Пирожное, которое просто тает во рту

    15

  • Торт «Мечта жизни»

    14

  • Хачапури по-тбилисски

    14

Самые просматриваемые
  • Салат «Африка» из куриного филе и киви

    159880

  • Гречаники

    135577

  • Торт без выпечки

    123505

  • Восхитительный полезный кекс из сухофруктов

    109212

  • Хачапури по-тбилисски

    102677

Лучшие оценки
  • Блинный курник

  • Куркума: полезные свойства, рецепты и лечение куркумой

  • Аджапсандал

  • Завтрак за 8 минут в микроволновке

  • Скумбрия в горчичном соусе

Самые запоминающиеся
  • Быстрое хачапури к завтраку

    30

  • Гречаники

    28

  • «Умное» пирожное — невероятно вкусный десерт!

    24

  • Хачапури по-тбилисски

    22

  • Идеальное тесто для пельменей и вареников

    18

©2016 VkusnoCo

Творожный пирог
Окрошка на кефире и газировке
Загрузка...
Загрузка...
Вкусно.ко - готовь с любовью и легко! Подписывайся и удивляй любимых!
Спасибо, я уже с вами
Авторизация
     
    Регистрация
    • Уже зарегистрированы?

    Вернуться на сайт

    Присоединяйтесь,
    чтобы не пропустить
    самые свежие
    и интересные статьи!

    Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!

    нет, спасибо