Великолепный соус! Вкус немножко острый, свежий и не резкий. А ещё он очень ароматный! Этот соус можно не только подавать к разным блюдам, но и запекать под ними рыбу, мясо и птицу!
By
admin
Published:
Великолепный соус! Вкус немножко острый, свежий и не резкий. А ещё он очень ароматный! Этот соус можно не только подавать к разным блюдам, но и запекать под ними рыбу, мясо и птицу!
2.5 out of 5
звёзд основано на 2 отзыве
Кол-во порций:3
Великолепный соус! Вкус немножко острый, свежий и не резкий. А ещё он очень ароматный! Этот соус можно не только подавать к разным блюдам, но и запекать под ними рыбу, мясо и птицу!
Яблоко нужно взять твердое, сочное и кислое, или кисло-сладкое. Если использовать сладкое яблоко, то в соус следует добавить сок лимона. Яблоко очистить от кожуры, вырезать серединку и порезать его на куски.
Чеснок почистить. В блендер положить кусочки яблока и чеснок. Влить масло и воду. Всыпать соль. Взбить до получения однородного пюре.
Добавить в блендер петрушку и еще раз все взбить. Если масса не будет сбиваться, добавить еще немного воды.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
