Сегодня готовим аппетитные и хрустящие шницели из капусты.  Обычно это блюдо делают из молодой капусты, но из старой получается не хуже. Сочные, с аппетитной корочкой шницели  очень актуально будет готовить и зимой, когда выбор овощей очень ограничен.

Приятного аппетита!