В пост грехи искупают воздержанием от пищи. Именно воздержанием, а не изнурением тела! Поэтому в пост надо питаться правильно и в соответствии с церковными канонами. В качестве одного из повседневных блюд предлагаем суп из запеченных овощей.
В пост грехи искупают воздержанием от пищи. Именно воздержанием, а не изнурением тела! Поэтому в пост надо питаться правильно и в соответствии с церковными канонами. В качестве одного из повседневных блюд предлагаем суп из запеченных овощей.
Картофель и морковь нарежьте кубиками. Перец нарежьте соломкой, а помидоры дольками.
Все подготовленные овощи приправте солью и перцем, добавьте лавровый лист и сложите в сковороду. Добавьте немного воды и накройте сковороду фольгой. Поставьте ее в духовку на полчаса.
В отдельной сковороде обжарьте тонко нарезанный лук. В кастрюле разогрейте бульон и добавьте в него лук. Запеченные овощи разложите по тарелкам и залейте бульоном. При желании добавьте в суп зелень.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!