Чизкейк с вишней

Печенье положить в пакет и истолочь скалкой в крошку, высыпать в глубокую миску.

Добавить топлёное сливочное масло, перемешать.

Застелить форму для выпечки кулинарной бумагой, смазанной растительным маслом, засыпать смесью и разровнять её.

В отдельной глубокой миске смешать миксером сливочный сыр, сахар до состояния крема.

Добавить поочерёдно яйца, перемешивая содержимое миски миксером.

Влить сливки, перемешать миксером.

Вылить смесь в форму для выпечки, украсить вишней.

Выпекать 60 минут при 165 ºС.

Посыпать чизкейк сахарной пудрой.