Чистую и сухую малину сложить в банку и залить лимонным соком и водкой. Встряхнуть. Оставить настаиваться в темном прохладном месте.
Приготовить сахарный сироп: смешать сахар и воду в равных пропорциях и варить, не доводя до кипения, постоянно помешивая массу.
Остудить и добавить в малину. Встряхнуть и оставить настаиваться еще на 2 недели.
Через 2 недели процедить ликер через двойной слой марли.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!