Отваривая куриную грудку для нарядного праздничного салата, нужно бросить в воду разрезанный на четвертинки красный лук, вместе с шелухой. Мясо приобретет приятный розовый оттенок! Я так делала уже не раз, и результат — загляденье. Луковая шелуха для супа — суперингредиент! Он придаст бульону насыщенный цвет и удивительный аромат, а если добавить в суп еще и […]
К такому мнению пришли ученые из австралийского университета La Trobe, напоив своих подопытных пятью чашками этого крепкого напитка. Всего в эксперименте принимали участие 92 человека. Исследователи распределили их в разные группы, в зависимости от уровня стресса, который эти люди испытывали последнее время. Эксперимент носил музыкальный характер. После принятия «кофейной дозы» участникам надели наушники и попросили […]
Салат Оливье – традиционное блюдо новогодней ночи, но появляется оно в доме, конечно же, не только раз в году. Это блюдо можно готовить круглый год, и оно не надоест, так считают очень многие. У хозяек есть свои секреты приготовления этого салата, но стоит задуматься о том, не допускаете ли вы кулинарные ошибки в процессе приготовления. […]
Поесть, чтобы почувствовать себя счастливее? Согласны, метод нестандартный. Но ведь действенный. Коррекция диеты иногда оказывается более эффективной в лечении депрессивных состояний, чем медикаментозная терапия, считает доктор медицины Моник Телло. Нет, речь не о том, чтобы получить удовольствие от аппетитной пищи (хотя кто из нас не любит вкусно поесть?). Существует целый ряд продуктов, вызывающих в организме […]
Пора заготовить несколько баночек ароматного варенья, не дожидаясь инициативы бабушек! Чтобы было веселее, добавляем к каждому виду лакомства нотку нового вкуса. 1. ЕЖЕВИЧНОЕ С ТИМЬЯНОМ Вымойте 600 г. ежевики, переберите, выложите в кастрюлю. Приготовьте сироп из 750 г. сахара и 250 мл. воды, добавьте 1/2 ч. л. лимонной кислоты и тимьян, залейте ягоды горячим сиропом […]
Этот некогда модный корнеплод ныне позабыто растет как сорняк в уголке многих дачных участков. А в супермаркете за топинамбур просят немалые деньги. На самом деле, он того стоит: за целебные свойства «земляную грушу» считают практически панацеей от всех болезней. «На вкус почти как картошка», — скажет кто-нибудь, попробовав «земляную грушу». Питательный корнепод действительно чем-то напоминает […]
Больные суставы – это не диагноз: проблемы с ними могут быть вызваны самыми разными причинами, от травмы до ревматоидного артрита и подагры. Однако есть общие рекомендации по питанию, которые помогут улучшить состояние суставов, которые болят. Самые полезные продукты Капуста брокколи богата бета-каротином, витамином С, фолатами, железом, калием. Важно: если уж и отваривать брокколи, то делать […]
Есть ряд продуктов, которые помогут вам не сорваться. Они уменьшают тягу к никотину и выручат в ситуациях, которые раньше были немыслимы без сигареты. 1. Молоко После стакана молока у сигареты появляется противный привкус: никакого удовольствия! Возьмите это на вооружение — и будете бегать на перекур куда реже. 2. Цитрусовые Их кислый привкус тоже не вызывает […]
Швейцарские ученые обнаружили одну интересную закономерность. По результатам их исследования, овощи и другие продукты, которые люди по разным причинам не любят, становятся гораздо вкуснее, если посмотреть на картинку… пиццы. Такую особенность восприятия удалось вывести с помощью электродов: они регистрировали уровень активности мозга участников эксперимента при просмотре фотографий вкусной еды. Впрочем, во время поглощения нелюбимого блюда не […]
Итак…Какие блюда любит сильная половина человечества и что же нужно готовить — по жизни и в праздник, — чтобы мужчины были довольны. Мужчине нужно готовить мясо Это главное и очевидное правило, которого нужно придерживаться, во что бы то ни стало. Если нет денег на хорошее мясо, приготовьте макароны по-флотски: нет ни одного мужчины, который бы их […]
Vkusno.co предлагает вам попробовать очень сытные и легкие летние паштеты. 2 вида: сырный паштет с редисом и луком, творожный паштет с перцем и огурцом. Их можно переложить в контейнер и взять с собой на природу. Приятного аппетита!
Латук (Эндивий) — самый известный из всех видов салатов, имеет огромное количество разновидностей. Нежные, светло-зеленые листья не обладают ярко выраженным вкусом, поэтому чаще всего его используют для украшения блюд, приготовления бутербродов, реже добавляют в салаты. Горькие вещества делают его очень полезным для желудка. Эндивий — круглогодичный салат. Покупайте только салат с хрустящими лисьями. Если они […]
В древности цветом обозначали каждую из четырех стихий: страстный красный — огонь, спокойный синий — воздух, глубокий черный — земля, невинный белый — вода. Потому и цвет посуды — тоже не пустяк. Таким образом: Если слаб темперамент — выбирай посуду красного оттенка; Недостает основательности — коричневые и черные чашки; Жаждешь новизны и искренности — окружай […]
Обожаете пепперони? Или, возможно, для вас идеальный вариант — это вегетарианская пицца? Узнайте, что о вас расскажет ваш выбор!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
Свежие комментарии