Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении. 1. Рецепт молочной мастики для торта Для её приготовления понадобятся: сахарная пудра; сухое молоко; сгущенное молоко. Эти ингредиенты соединяются в посуде в соотношении 1:1:1 и вымешиваются до консистенции мягкого пластилина. Полученная масса не […]
Под словом «карвинг» в наше время объединено несколько понятий. Но в основе лежит одно. Английское слово carving переводится как «резьба», «резная работа». В международном употреблении оно давно стало обозначением художественной резьбы по самым разным материалам. Это хорошо знают шеф-повара самых элитных ресторанов, карвинг для них — фигурная резка по овощам и фруктам. Искусство карвинга по […]
Друзья! Посмотрите какая прелесть! Выпечка может быть не только вкусной, но и красивой, а красивую пищу и кушать приятно. из Cook Good — лучшие рецепты
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
Свежие комментарии