Диетологи советуют не злоупотреблять жирами независимо от их происхождения. Если говорить о пользе готового продукта, для обжаривания лучше использовать нерафинированное кокосовое или сливочное масло. Но есть небольшой нюанс. Мы не привыкли жарить на сливочном масле, ведь на раскаленной сковороде оно мгновенно чернеет и дымит. Оказывается, причина в сахаре и белках в составе, которые горят при […]
Одно из самых простых и питательных блюд — это яичница. Однако готовят её в каждой стране по-разному, внося в блюдо оригинальный национальный колорит. 1. Шакшука (Израиль). Яичница, готовящаяся в Израиле с использованием весьма разнообразных рецептов, в основе которых неизменными компонентами, помимо собственно яиц, должны присутствовать помидоры, лук, острый перец и оригинальные приправы. Рецепт происходит из […]
Чтобы пополнить вашу книгу рецептов, редакция Vkusno.co подобрала несколько интересных блюд из яиц, которые можно приготовить не только на завтрак. Приятного аппетита!
Симпатичная яичница поднимает настроение с утра, а кушать её намного вкуснее, чем обычную глазунью. Что радостно глазу, то и желудку полезно. Приготовим? Способ первый. Перец. Кладете на сковороду болгарский перец, нарезанный большими тонкими кольцами. Вбиваете внутрь яйцо! Очень красиво получается, если желток остается целым, а не растекается по «формочке». При жарке слегка прижимайте кольца из перца, так […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
Свежие комментарии