Этот некогда модный корнеплод ныне позабыто растет как сорняк в уголке многих дачных участков. А в супермаркете за топинамбур просят немалые деньги. На самом деле, он того стоит: за целебные свойства «земляную грушу» считают практически панацеей от всех болезней. «На вкус почти как картошка», — скажет кто-нибудь, попробовав «земляную грушу». Питательный корнепод действительно чем-то напоминает […]
В момент, когда мы готовим жирную пищу, нередко вспоминаем о том, что она не особо полезна, хоть и невероятно вкусна. Именно страх за состояние своего здоровья заставляет многих людей отказываться от жирной пищи. Но действительно ли жирная еда столь опасна для наших органов? Жарка как процесс приготовления пищи Как давно известно, сам по себе процесс […]
Куриный бульон — это отдельное питательное блюдо и отличная основа для вкусных наваристых супов. Но любят и ценят бульон не только за его вкусовые качества, но и за лечебные свойства, которыми он наделен. Разве вас любящая бабушка не лечила в детстве домашним куриным бульоном? Чаще всего чашкой горячего бульона лечили простуду и общее недомогание, вызванное […]
У многих народов чай считается центральным напитком, а его распитие связано с определенным этикетом, традициями и церемониалом. Так, британцы и азиаты столетиями употребляют чай, не сомневаясь в его пользе: он превосходно бодрит, справляется с жаждой, снижает холестерин, идет на пользу сердцу и сосудам и даже препятствует старению. Но ведь обилие достоинств не исключает недостатки. Vkusno.co выяснил, что […]
В нашем несовершенном обществе моде подвержено практически все: от фасона штанов до выбора факультета в университете. Образ жизни тоже подвержен моде. Сейчас в моде хипстеры, вейперы и разнообразные извращения пищевого поведения, в том числе и веганство. Как известно, смелые эксперименты могут существенно разнообразить вашу жизнь (в том числе половую), но к веганству это, увы, не […]
Любят ли в твоей семье салат из огурцов и помидоров? Скорее всего, да. Мы с удовольствием едим помидоры и картофель практически каждый день, готовим ароматные блюда из баклажанов и болгарского перца в сезон, частенько покупаем перец чили, ведь наслышаны о его полезных свойствах… Ты удивишься, но всего 300 лет назад наши предки не знали ничего […]
Можно спорить о том, полезно ли молоко взрослым, но в рационе детей без него не обойтись. И тут возникает вопрос: как выбирать и где покупать этот довольно капризный продукт, чтобы он принес здоровью ребенка только пользу, а не вред и опасности? Народная мудрость в лице бабушек наверняка подскажет вам, что самое полезное — молоко «из-под […]
Об этом уже слышал, наверное, каждый: стакан воды с утра запускает работу ЖКТ, ускоряет метаболизм, очищает от шлаков… Но, как всегда, отказываясь копать глубже, мы не дополучаем важную информацию. Ведь есть и обратная сторона медали – стакан воды с лимоном натощак может и навредить. Разберемся со всем по порядку.Зачем пить стакан воды с утра? Вода […]
«Химическая еда» — страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы, рассказывает в своей лекции химик Сергей Белков. Применительно к еде химия сегодня употребляется как ругательство. Но ведь химия — это фундаментальное свойство нашего мира, из химических […]
Сложно представить пышное застолье без хотя бы маленького графинчика пьянящего зелья — это уже некий атрибут большого праздника или встречи давних друзей. Ты можешь быть заядлым трезвенником, но для гостей на стол бутылочку таки поставишь. Если хочешь утром чувствовать себя как огурчик, важно знать, какой алкоголь пить, чтобы вред для организма был минимальным. Ты наверняка […]
Что является самым вредным для нашего организма… Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности. Ром Он почти полезен благодаря содержанию калия, фосфора и цинка. Даже странно, что у пиратов была такая смертность. Текила В агаве содержатся полисахариды фруктаны, которые могут регулировать кислотность желудка и помогать при […]
Этот яркий фрукт со специфическим вкусом часто называют «пищей богов» и «оранжевым солнцем». Еще в разных странах распространены такие названия, как «китайский персик», «дикий финик» и «финиковая слива». Целый сад! Сейчас существует более пятисот сортов хурмы, и большинство из них растет в тропиках. Лишь несколько видов прижились в умеренном климате. И все эти сорта хурмы […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
Свежие комментарии