С этими маринадами любое жесткое мясо будет мягким! Маринад с киви Готовится он из расчета на 2 кг мяса 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук — как обычно любите. Мясо всегда становилось мягким всего […]
…и рецепт этот состряпан на основе каламбуров с именами писателей! Увидев образ любимого писателя в кастрюле с сосисками, норвежский энтузиаст приготовил кулинарные портреты 100 авторов – от Диккенса до Достоевского. Когда Кристиан Шелструп (Christian Kjelstrup) сумел разглядеть лицо португальского автора Фернандо Пессоа в кастрюле сосисок, норвежский издатель был настолько потрясен этим (божественным? вкусным?) откровением, что затеял проект по […]
Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Предлагаем вам ознакомится с самыми удачными рецептами истинно французского теста. Выберите свой любимый и почувствуйте себя настоящим виртуозом дел кулинарных! ТЕСТО БРИЗЕ В основном это тесто можно использовать для приготовления тортов, пирогов, соленых, и сладких пирожков. Чтобы тесто хорошо […]
Карамелизированные яблоки готовятся буквально за полчаса. Несмотря на такую скорость, они получаются очень вкусным и красивым. Подавать представленный десерт к столу можно и в качестве отдельного блюда, и в виде дополнения к какой-либо сладости (например, к шарикам мороженого). Вкусные и сладкие карамелизированные яблоки Необходимые ингредиенты: яблоки жесткие зеленые – 2-4 шт. (по числу приглашенных гостей); […]
С тех пор как отец и сын Грег и Ричард Комены решили испечь самую вкусную булочку в мире и основали сеть пекарен Cinnabon, прошло 30 лет. Знаменитые кулинары сдержали свое слово, и булочки синнабон, с легкой руки авторитетного мексиканского журнала Expansion Magazine, были включены в список 50 самых изысканных удовольствий в мире. Нежнейшее теплое тесто, […]
Предлагаем вам 2 рецепта, причём первый невозможен без второго. Нетрудное в приготовлении угощение наверняка станет популярным блюдом в вашей семье. Приятного аппетита!
Баклажаны очень полезны, в них содержится оптимальное количество солей кальция, калия, фосфора, железа, есть необходимый нашему организму каротин и большое количество витаминов группы В. Баклажаны также стимулируют процесс кроветворения и повышают гемоглобин в крови. Не стоит забывать, что в этих овощах много клетчатки, так что если умудриться использовать минимальное количество масла при их приготовлении, то […]
Стейки всегда пользуются популярностью в ресторанах. А все потому, что люди не знают, как вкусно приготовить стейк дома. Сделать идеальный стейк не так и сложно, достаточно лишь знать некоторые тонкости. Касаются они не только самого процесса приготовления, но и правильного выбора мяса. Любой шеф-повар подтвердит, что правильно подобранное мясо — это 80% успеха. Как […]
Грибы имеют огромную пищевую ценность, по питательному составу и вкусовым качествам им нет равных среди продуктов питания. У многих грибников в сезон охоты зачастую стоит актуальный вопрос – что делать с таким количеством грибов? Грибная мука – безусловный фаворит среди приправ, способный любое блюдо превратить в кулинарный шедевр, её мы изготавливаем из обезвоженных, сухих грибов. […]
Гречневая диета не голодная, но эффективная для похудения, продолжительность диеты 7-14 дней. После выхода, надо сделать перерыв как минимум на месяц, потом можно повторить снова. За 2 недели гречневой диеты вы сможете похудеть на 6-7 кг, а заодно почистить организм и дать отдых желудочно-кишечному тракту. ПОЧЕМУ ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА С КЕФИРОМ ПОЛЕЗНА? Гречневая крупа – одна из […]
Никакие, даже самые знаменитые, готовые прохладительные напитки, нельзя сравнить с домашним лимонадом, приготовленным в домашних условиях. Продукты — только натуральные! Никаких красителей и вредных пищевых добавок.
Существует огромное множество соусов и подлив для макарон. У итальянцев соус к макаронам является неотъемлемым дополнением к блюду и ведь не зря! Подлива придает макаронам незабываемый вкус! Мы подобрали для вас 8 вариантов подлив для макарон, которые вы без труда сможете приготовить и порадовать своих близких.
Соки, сладкая газировка, сокосодержащие напитки жажду не утоляют, а стоят довольно дорого. Если следите за своим весом или уровнем сахара в крови, должны знать, что эти напитки — ещё и очень калорийные и полны ненужных организму веществ. Ничего нет лучше простой воды, но ведь хочется чего-то вкусненького… Редакция Vkusno.co расскажет, как при помощи фруктов и […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
Свежие комментарии