Диета и здоровое питание – совсем не одно и то же. Нередко мы ошибочно полагаем, что здоровая пища не содержит в себе лишних калорий. На деле это совсем не так, ведь многие продукты питания, которые не способны навредить нашему организму, вполне могут помешать нам на пути к стройному телу. Каша Нельзя забывать, что каша без […]
Микроволновые печи уже давно стали неотъемлемой частью быта любого современного человека. Сейчас нам уже очень сложно представить, как мы раньше обходились без этого чуда бытовой техники. С их помощью можно очень легко и быстро разогреть (а порой и довести до готовности) огромное количество блюд, при этом микроволновка занимает минимум места на кухне. Несмотря на наличие […]
Vkusno.co за то, чтобы еда приносила и наслаждение, и пользу: держите простые рекомендации, которые помогут сделать полезную пищу еще немножко полезнее. 1. Гречка Причина: Гречка богата железом, а молоко — кальцием. По отдельности это все хорошо и полезно, но вместе эти элементы мешают усвоению друг друга. 2. Молодой картофель Причина: Вся польза картофеля — в калии, железе, фосфоре и витамине С, которые сконцентрированы именно в кожуре. Важно: если картофель […]
Пора разобраться, откуда берется такая бешеная наценка! Фермеры и заводчики идут на различные ухищрения, чтобы сбыть товар ретейлерам и не прогореть: Используют дешевое сырье и не указывают на этикетке состав. А владельцы магазинов в сотни раз накручивают цены на овощи, фрукты, крупы, молоко и мясо. В итоге покупатели остаются без качественных продуктов. Каждый житель нашей страны, по подсчетам экономистов, тратит […]
Ликбез Всем нам иногда нестерпимо хочется того или иного продукта или блюда, и это желание порой бывает настолько нерационально, что вызывает вопросы. Почему вдруг организм, тяготеющий к вегетарианству, вдруг потребовал красного мяса или захотел лимон целиком при том, что и цитрусовые вам никогда не нравились? Все просто – навязчивые пищевые пристрастия могут свидетельствовать о нехватке […]
От качества продукта во многом будет зависеть, каким получится, задуманный вами, кулинарный шедевр. Как выбрать свежий продукт? Предлагаем на заметку полезные подсказки, которые вам помогут. Мясо В приоритете – изучение цвета и поверхности. Качественная говядина имеет ровный красный цвет, телятина – розовый. Баранина – красный насыщенный цвет с прослойками белого, а не желтого жира, свинина […]
Кажется, мы знаем все или почти все о том, что мы едим, особенно если внимательно читаем этикетки. Но так ли это на самом деле? Vkusno.co предлагает вам подборку любопытных фактов, которые позволят взглянуть по-новому на привычную еду. 12. Выращивание ГМО разрешено в большинстве стран мира В большинстве стран мира генно-модифицированные растения выращиваются без каких-либо ограничений, так как на сегодняшний день не найдено убедительных доказательств вреда таких […]
Сравнительно недавно производителей обязали клеить на все продукты специальную этикетку, полностью указывающую состав предлагаемого продукта. Сделано это было с той целью, чтобы потребитель мог получить полную картину того, что именно он употребляет в пищу и какие опасные пищевые добавки содержаться в продуктах. Однако, к сожалению, это привело к тому, что вводя потребителей в заблуждение, производители […]
Знаете ли вы какие продукты гарантированно нанесут вред вашему здоровью, если есть их натощак? Уверены, что многие из них вы употребляли в пищу, считая это полезным! Чтобы уменьшить вероятность развития разнообразных заболеваний, необходимо отказаться от употребления натощак этих продуктов. Итак, 1. Цитрусовые Эти фрукты могут спровоцировать аллергию, а также гастрит, если их есть на голодный […]
А знаете ли вы сколько хранить продукты в холодильнике? А какие лучше держать в буфете, потому что холод им противопоказан? Молоко Сырое молоко, купленное на рынке, может хранится в холодильнике около 3-х дней. После этого оно начинает киснуть. Магазинное молоко в распечатанном виде сохраняет свой вкус около недели. Яйца Их можно употреблять в пищу в течение месяца с […]
Продукты имеют свойство портиться — это, пожалуй, главный недостаток любой пищи. Тем не менее, человечество всю свою историю пытается продлить срок годности еды с помощью различных приемов. Впрочем, саму природу пока никто не превзошел. Вот десять удивительных продуктов, которые могут хранится практически вечно, не теряя при этом своей питательной ценности. 1. Белый рис 2. Мед […]
Знание того, что полезно для поджелудочной железы, поможет вам надолго сохранить этот орган здоровым и работоспособным, снизить риск обострений при панкреатите и нормализовать обмен веществ. Роль поджелудочной железы Поджелудочная железа занимает центральное место в процессе обмена веществ, так как она не только продуцирует пищеварительные ферменты (амилаза, липаза, химотрипсин и трипсин), но также является эндокринным органом. […]
Многие придерживаются правила «не ешь после 6 вечера» в борьбе с лишним весом. Как-бы не спорили с худеющими диетологи, правило работает и спасает от жира многих модниц. Однако этот запрет не обязательно должен быть таким категоричным. Например, в этом материале собраны 12 продуктов, которые после 6 вечера все-таки можно есть. Если вы тоже встали на […]
Все слышали поговорку: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу». И с этим не поспоришь. Те, кто никогда не пропускают завтрак, знают, что после него можно и горы свернуть. Vkusno.co разобрался, когда и какие продукты лучше есть, чтобы постоянно быть на пике продуктивности.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
Свежие комментарии